Замороженные грибы (+)

Да, Ирина, все жарить и в суп отправлять жалко.
Тогда холодные грибные закуски остаются! Самое вкусное блюдо для меня: это грибы запеченные. Или салаты грибные. На завтрак можно приготовить грибную икру для бутербродов, Грибной винегрет, Пельмени с грибной начинкой!

Салат из соленых грибов с картофелем
Ингредиенты:
250 г соленых грибов, 2—3 вареные картофелины, 1 морковь, 4 ст. ложки растительного масла.
Приготовление
Вареные картофель, морковь и соленые грибы нарезать ломтиками.
Все смешать и заправить растительным маслом.

В пиццу, в горшочки с мясом, жульен уже писали. Начинка для пирожков или вареников. Грибы + картофель.

Пироги с картофелем и грибами.

Сделайте картофельную запеканку с грибами. Отвариваешь картофель, приготовить из него пюре с маслом, смешать с яйцами. Разделить пополам. Половина выложить на противень. Грибы обжарить с луком и выложить на картошку, сверху выложить 2 половину картофеля. И в духовку запекать до золотистой корочки.

Мне вот интересно А зачем вы отвариваете вредных веществ какие там могут оказаться Вы не выварите Они находятся в клетках гриба Я про тяжелые металлы а бледную поганку вари развари она все равно ядовитая а дух грибной вы выливаете в унитаз а так можно сделать грибной паштет из нормальных не вареных грибов 3 года назад я собрал около 50 килограмм белых грибов вы знаете я жалею что мало их по морозил всего килограмм 10 последние грибы Я съел в начале февраля этого года и запах и Дух лесных грибов остался главная собирать грибы в чистом месте и знать какие грибы собираешь

Я тоже намораживаю много грибов.
Из рецептов:
Суп грибной
Солянка с грибами
Борщ с грибами
Подлива грибная
Жюльен
Икра грибная
Блины фаршированые грибами с яйцом.

Жюльен, жаркое с белыми грибами, суп-пюре, пирожки

Картофельные пирожки с грибной начинкой, дрожжевые пирожки, большой пирог, пицца. Вкусное блюдо в горшочке: смешать кубики отварного языка, поджаренный лук, грибы, грецкие орехи, сметана, специи и всё запечь.

Пицца. Соус для спагетти (измельчите грибы в блендере и со сметанкой). Картошка в горшочках с грибами вообще супер.

грибной пирог