Что можно сделать из куриных шеик? на второе?или на ужин.Напишите пожалуйста рецепт.

По поводу куриных субпродуктов, хотелось посоветовать покупать куриные шейки, но только обязательно с кожей. Кожу аккуратно снимаете, предварительно ощипав если попадутся перышки, из шеек варите бульон, а шейки фаршируете, способов фарширования много, вот один из них. Снять акуратно шейку с курицы, помыть и удалить лишний жир, зашить одну сторону ниткой, ту которая побольше. Смешать в миске яицо, мелко порубленные куринный жир, немного, печёночки курин. немного, соль перец по вкусу, муки сколько займёт, чтобы получилась кашица как на оладьи. Влить акуратно ложечкой в шейку и зашить. Сварить шейку в бульоне, вовремя варки, когда шейка станет упругой, наколоть тонкой вилкой или иглой, чтобы шейка не лопнула. Варить до готовности, остудить и нарезать как колбасу. На здоровье, не бойтесь каллорий, позволяйте себе иногда маленькие шалости.

Ну это вкусняшка!
Потушить шейки с морковью и луком, добавить томатную пасту (с водой) или томаты, специи, чеснок и потушить.
Гарнир любой по вашему желанию, полить этим соусом.

Шейки моем и обжариваем до полуготовности ьна раст масле. Картофель нарезаем кубиками. На дно толстодонной кастрюли укладываем картошку, добавляем 50г масла сливочного. Слоями укладываем обжаренные шейки с картофелем. каждый слой солим, добавляем любимые специи. Поверх всех слоев кладем еще кусочек слив масла. Ставим на средний огонь, добавляем кипяток до середины кастрюли, периодически помешиваем... Через 25-30 минут можно снимать с огня. .

мариновать их в соевом соусе и специях .. обжарить на раст. масле до корочки. . добавить лук. . еще немного обжарить. . влить сливки и тушить на малом огне минут 15.. Заправить рубленным чесноком и зеленью. .

Жаркое по русски с куриными шейками.
Потушите картошку как обычно, но только вместо мяса добавте куриные шейки, я еще добавляю жаренные грибы, очень вкусно

Я тоже их люблю)) Тушу с капустой морковью и использую как гарнир к толченке.

Потушить с капустой. Очень вкусно.

можно сделать подливу с куриными шеями
шеи намыть, запанировать в муке и обжарить, обжарить отдельно лук, все сложить в кастрюльку и залить кипятком, тушить, посолить, поперчить, добавить зелень
подойдет к любому гарниру