Вторые блюда

Что сегодня на ужин готовить будите?

Angelina Vorozntcova
Angelina Vorozntcova
11 139
Блины-купила блинницу очень крутую, теперь часто буду их делать)
а еще макароны по флотски)
Зинаида Романюк
Зинаида Романюк
11 399
Лучший ответ
Макароны по-флотски.
Maska Frunze
Maska Frunze
82 268
Ростбиф есть. А на гарнир не знаю, скорее всего баклажаны надо с перцами делать чтобы не залежались.

Баклажаны запеченные в ореховом соусе

(от шеф-повара кафе «Гурия» Ростова-на-Дону Марины Лысенко)

Промытые баклажаны нарежьте вдоль на ломтики, посыпьте солью, уложите в один ряд на горячую сковородку и обжарьте с обеих сторон на подсолнечном масле.

Для соуса растолките орехи с чесноком. Добавьте стручковый перец, лимонный сок и соль. Жареные баклажаны смазать этим соусом и перемешать. На блюдо для подачи положить крупные листья салата, и выложить готовые баклажаны в соусе, середину украсить помидором, нарезанным в виде розочки.

8 баклажан, 1 стакан грецких орехов, 50 г масла, 1 стручок перца, 1 головка чеснока, ½ лимона
Ирина Найшева
Ирина Найшева
90 058
Я бы сказала, КОГО будИте? Я бужу по утрам.
Eлена Kомарова
Eлена Kомарова
79 392
Кролика потушу с овощами и сметанкой.. салатик с макаронами-бантиками..
Оксана Герцог
Оксана Герцог
92 552
я колбасу буду есть)
Ольга Кондрат
Ольга Кондрат
38 504
Щи щавелевые... шашлык свиной... овщи (салат не едят)... шарлотка... компот
Куриные отбивные с пюрешкой
На ужин будет борщ :))
Очень хочу лагман, но не знаю, соберусь ли.
тушеные говяжьи ребрышки с овощами
пюрешечку с печоночкой, ммммм
запеченную форель с овощами, 30 минут на готовку и вкуснота на столе
Картошку потушила с говядиной
макароны с тушенкой
К*
К*с*ю*н*я
984
Солянка с сосисками.
Л-
Лариса -
404
Буду готовить суп моти. Это такой своеобразный вегетарианский суп, насыщенный витаминами.

Ингредиенты: бульон даши 1л, морковь 1 штука, ростки бамбука 100г, моти 4 штуки, светлое мисо 3 столовые ложки, сею 1 чайная ложка, лепестки съедобной хризантемы или веточки одуванчиков, дайкон 1 штука.

Приготовление: нарезать кубиками очищенную морковь, небольшими кусочками дайкон и ростки бамбука. Опустить в кипящий подсоленный бульон дашис сею и варить 15 минут. Пасту мисо развести в небольшом количестве даши, ввести в бульон, вскипятить. Предварительно сварить в подсоленной воде моти до мягкой консистенции около минуты. И в отдельной посуде несколько секунд прокипятить лепестки хризантемы или одуванчиком. Моти положить в миску, добавить овощи из супа, залить бульоном. Украсить лепестками хризантемы. Подавать горячим.
я холостяк, поэтому сосиски с яичницей (