Народ, собралась ужин готовить, подкиньте рецептик, bitte.

да ужинать уже поздно! надо до 7 !)))))
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_101.shtml

Капусту нарезать соломкой, обжарить 5 минут, добавить бульон, чернослив, порезанные яблоки и помидоры. Потушить 15 минут, добавить специи, лавровый лист, сахар и вино. Дать вину выпариться, снять с огня.

Вырезку порезать кубиками и обжаривать. Добавить остальные мясные продукты, нарезанные кубиками; готовить еще 5-7 минут.

Переложить в горшочек слоями, чередуя мясные продукты и капусту (последний слой - капуста) , и потомить 10 минут в духовке при 150 градусах.

Подавать со сметаной и зеленью.

Компоненты:

капуста - 1 кг
помидоры - 2 шт
бульон мясной - 100 мл
яблоко - 1 шт
чернослив - 5 шт
вино красное - 50 мл
окорок сыровяленый - 150 г
филе гуся вареное - 150 г
свиная вырезка- 150 г
варено-копченая ветчина - 150 г
лавровый лист - 2 шт
сахар - 1 ст л
соль, зелень

Калорийность на 100 гр готового продукта: 128 ккал

смотрите в моем дневнике, то, что я там наготовила за 5 лет-все только быстрое и простое.
http://www.liveinternet.ru/users/752525/

мясо потушить отдельно от капусты. а потом можно и смешать. Мясо тушить с перцем и специями, капусту как обычно.

щас пост! не парься! хлеб с солью и на боковую!

М во про капусту не знаю, но хочу попробовать сделать так: на лист слой лапши. слой фарша или мяса и слой лапши опять и все это посыпать натертым сыром