Вторые блюда
Что можно сварить из свинной рульки?
а лучше натереть её специями . чесноком и запечь в духовке.
Отличный студень.
Ирина Макаренко
И как готовить?
Рулька - это часть свиной тушки, точнее, часть ноги. На ней достаточно мяса, чтобы использовать ее не только для первых, но и для вторых блюд. Копченая рулька - ключевой ингредиент наваристого горохового супа. Свежую (не копченую) рульку можно запечь в духовке, предварительно отварив до готовности. В некоторых рецептах перед запеканием или отвариванием, рульку советуют замариновать в смеси вина (или винного уксуса) , воды, специй и соли. Гораздо реже встречаются рецепты с говяжьей рулькой, но принципы ее приготовления те же. На гарнир к рульке чаще всего используется тушеная капуста - кислая или свежая.
В разделе "Рецепты рульки" 13 рецепта
* Фаршированная рулька
* Рулька с жареной капустой
* Рулька в горшочке
* Копченые рульки с квашеной капустой
* Рагу из копченого мяса с фасолью
* Свиные рульки с овощами
* Свиные рульки с чесноком
* Свиные рульки с фасолью
* Свиная нога
* Рулька с белой и красной фасолью
* Свиная ножка в соусе по-краславски
* Окорок с петрушкой
* Тушеная говядина по-деревенски
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/rulka/
В разделе "Рецепты рульки" 13 рецепта
* Фаршированная рулька
* Рулька с жареной капустой
* Рулька в горшочке
* Копченые рульки с квашеной капустой
* Рагу из копченого мяса с фасолью
* Свиные рульки с овощами
* Свиные рульки с чесноком
* Свиные рульки с фасолью
* Свиная нога
* Рулька с белой и красной фасолью
* Свиная ножка в соусе по-краславски
* Окорок с петрушкой
* Тушеная говядина по-деревенски
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/rulka/
супер кислые щи, обожаю!
Добавте к свиной рульке говяжью лытку и получится вкуснейший холодец!
Вкуснейшее блюдо с названием можожи
Ирина Макаренко
И как его готовить? Впервые слышу о нем!
Холодец.
Ирина Макаренко
и как из нее варить холодец?
Гороховый суп.
Если не хотите холодец, то можно ее горячую - вареную съесть с горчицей или хреном, запивая бульончиком
замечательный гороховый супчик :)))
Запечь в духовке. Положить на фольгу, посолить, поперчить, натереть чесноком, завернуть и поставить "надолго". В конце развернуть и дать подрумяниться.
Похожие вопросы
- что можно сделать со свинной рулькой? можно ли сварить суп?
- Подскажите как приготовить свинную рульку?
- Как приготовить свинные рульки?
- Кто знает настоящий рецепт свинной рульки (запечь) , которую подают в немецких пивоварнях?
- что можно приготовить оригинального из свинной рульки?
- Что можно приготовить из свинной рульки...?
- Кто-нибудь знает вкусный рецепт приготовления свинной рульки, только без пива?
- Как готовить айсбайн нем. свинная рулька на пару?
- Что вкусное можно сделать со свинной рульки?
- Рецепт приготовления свинной рульки?