Как приготовить картофель по-деревенски????

Я ДЕЛАЮ ТАК. отвариваю дольками до готовности, но чтобы была еще твердая и не разварилась (для этого варю без соли и чтобы не кипела вода) . затем выкладываю в разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваю и хорошо присыпаю солью и специями, например хмели сунели. =) все просто)

Из 1 кг картофеля сделать пюре. Нашинковать капусту и лук, отварить, смешать с картофелем, добавить масло, зелень и 3 яйца. Запекать в духовке, посыпать тертым сыром.

Я делаю так: чищенный картофель режу на 4 части (если мелкая совсем - то на две) , перекладываю в миску и заливаю маслом растительным немного, просто, чтобы вся смазалась) . 20 минут стоит. Потом в глубокий протвень перекладываю вместе с маслом - и на 20 минут в духовку при 180 градусах. Потом посолить, перемешать - и опять в духовку на 20 минут.

Хороший видео урок здесь http://adultlesson.com/videolessons/3695-videokurs-lyubimye-blyuda-iz-kartofelya.html

Все рецепты из картофеля

Чищенную картошку поделить на части, если крупная на 4 части, если мелкая на 2 части. Свалить все в глубокую чашу и помешать с солью, перцем и лаврушкой "по вкусу". Смазать противень растительным и сливочным маслами.

Выложить дольки картофеля на противень и в духовку. Через 10 минут перевернуть картофель и еще 10 минут готовить в духовке. В это время вы можете потереть сыр. (Я обычно беру российский сыр) . После истечения последних 10 минут, вынимаем картофель из духовки. и посыпаем сыром.

(Для более эффектной подачи, ставлю тарелку с запеченной картошкой и засыпанным сыром на 2 минуты обратно в духовку. Сыр растекается и картошка не остывает. ) Подавать надо в горячем виде.

в горшочках и в мироволновке

Скорее всего надо отварить заранее картофель... .
смешать чеснок и зелень с черным перцем... залить растопленным сливочным маслом смешанным с подсолнечным... .
Выложить на противень и залить заправкой.... всё... до готовности