Вторые блюда

Как приготовить картофель по-деревенски,чтоб у него вкус был как в Макдональдсе?

Сковороду с антипригарным покрытием
Побольше масла гдето с пальца два
Потом картошку соломкой режем 1 шт. большую
Нагреваем масло
Засыпаем туда картошку
Жарим
Минуты по 3-4 потом мешаем
и ещё минут 5
потом сковородку наклоняем чтоб масло стекло,
потом выкладываем аккуратно на тарелку посыпаем солью и петрушкой (зеленью) оставляем на 2 минуты чтоб соль растаяла.

Готовим соус из сыра и майонеза в микроволновке. Сыр на терке и с майонезом мешаем 1:1 И в микроволновку.. .

Приятного Аппетита
ГИ
Гульмайдан Ильясова
764
Лучший ответ
Пожарить и посыпать химикатами.
Картофель "Кантри"
картофель - 8-12 шт. (среднего размера)
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло - 3-4 ст. л.
сухой грибной (куриный или луковый) суп-концентрат 2-3 ч. л.
молотый перец и соль по вкусу
чесночная пудра
розмарин свежий (или сухой) - по вкусу
лавровый лист
куркума (не обязательно)
Лук нарезать крупной соломкой. Лавровый лист поломать. Отобрать небольшие клубни картофеля - по 2-3 шт. на порцию. Тщательно вымыть (не чистить). Нарезать небольшими дольками (или кубиками). Переложить в плотный полиэтиленовый пакет. Смешать сухой грибной (куриный или луковый) суп-концентрат, розмарин, молотый перец, чесночную пудру, лавровый лист, куркуму (по желанию) и соль по вкусу. Высыпать в пакет с картофелем. Встряхивая, перемешать. Добавить лук, влить растительное масло и вновь перемешать, встряхивая. Завязать пакет и оставить на 1 час, чтобы промариновалось. Несколько раз за это время перетряхнуть. Нагреть духовку до 220 град. Выложить картофель с луком на противень, смазанный маслом, - лучше в один слой. Запекать до готовности - около 40-45 мин. Один раз аккуратно перемешать. Подавать сразу, вынув из духовки.

Картофель, запеченный по-деревенски
Очищенный сырой картофель (размером с куриное яйцо) разрезать на половинки или четвертинки.
Промокнуть влагу. В пакет всыпать муку, смешанную с солью и перцем (или приправы - по вкусу) . Всыпать картофель. Завязать пакет и, хорошо встряхивая, обвалять все ломтики в муке. Нагреть духовку до 200 град. Разогреть до "дымка" 1/2 ст. раст. масла и вылить на нагретый противень. Порциями выложить картофель на дуршлаг и просеять излишки муки. Выложить картофель на противеь. Запечь до готовности и румяной корочки - 40-50 мин. , время от времени переворачивая ломтики. Подавая на стол, посыпать зеленью укропа и свежими "иголками" розмарина. Поставить на стол морскую соль в солонке.

Приятного аппетита!
"По -деревенски" и "как в Макдональдсе" несовместимы.
Порежь на дольки, обмажь майонезом с чесноком, + соль, и в духовку. Очень вкусно!
не в каждой американской деревне есть магдоналдс . посыпь разрушеным кубиком грибного бульона вместо соли..
Elena Pozhidaeva
Elena Pozhidaeva
5 796
Порежь картошку, заморозь ее в жидком азоте, храни так не меньше года. Потом добавь ингридиенты и в микроволновку.
Марина Шубина
Марина Шубина
1 440
Сырой картофель помыть и нарезать прямо с кожурой на кружки. Затем обжарить на сковороде и сложить в фольгу на протьвень. Сверху посыпать приправой типа магги и положить кусочки сливочного масла. Закрыть фольгу и в духовку на 20 минут.