Как приготовить картошку по-деревенски как в макдональдсе?

Я сама месяца 2 назад искала рецепт, теперь мой постоянно просит сделать такую картошку. Пишу по памяти, надеюсь ничего не забуду:
1. Берешь молодую картошку. Моешь ОЧЕНЬ хорошо (это долго)
2. Режешь ее на 4-6-8 частей (в зависимости от размера самой картошки) . Ну, чтобы получилась именно как в Макдаке формы.
3. В миске смешиваешь раст. масло, орегано, соль, перец, карри.
4. Окунаешь картошку в эту миску, перемешиваешь-перемешиваешь-перемешиваешь-перемешиваешь (ну, чтобы она каждая была в масле с травками-приправками)
5. Выкладываешь на противень (без масла) . Ставишь духовку на 180 С на 20 мин.
6. Через 20 мин. включаешь духовку на 200-220 С и оставляешь на 30 мин.

Картофель – 5 шт.
Соль
Подсолнечное масло
Приправа: перец, карри, орегано
Совет: картофель обязательно должен быть молодым!

Начинаем готовить картофель по-деревенски:

Берем картошку и тщательно ее моем. Поскольку картошка молодая и хорошо вымытая, то чистить ее не нужно. Это нужно для того чтобы получилась такая же корочка как в Макдональдсе.
Разрезаем картошку на 2-4-8 частей. Это зависит от размера картошки. Вспомните, какие кусочки в Макдональдсе.
Берем миску и смешиваем в ней все ингредиенты: соль, перец, кари, орегано, растительное масло.
В полученную смесь мы окунаем каждый кусочек картофеля, чтобы он был весь в приправе и специях.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Выкладываем на протвинь кусочки картошки, обвалянные в смеси.
Запекаем минут 20.
Затем еще 30 минут, но температуру в духовке доводим до 200-220 градусов.

Все, картошка по-деревенски готова. Можно подавать к столу.