Вторые блюда
Картошка по деревенски +++
1. Картошка по деревенски - то что продают в маке - это блюдо имеет что нибудь общего с деревней кроме картошки? 2. Или все таки это картошка по американски - а точнее гумно американское? 3. И как же правильно готовить картошку по деревенски?
я, правда, в российском Маке картошки не едала, но готова биться о заклад, что это то же самое, что у нас называется "де люкс" )))) так что на название внимания не обращайте)))
Картошка по-деревенски
Картофеля — 600 г
Соли — 1 ч. л.
Сахара — 1/2 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Порошок горчичный — 1/2 ч. л.
Зубок чеснока — 1/2 ч. л.
Масла
1. картофель почистить и нарезать дольками и отварить до полуготовности. воду, в которой варился картофель, слить, а картофель обсушить.
2. смешать соль, сахар, паприку, горчицу, чеснок.
3. картофель сбрызнуть маслом, посыпать подготовленной смесью, выложить в форму для запекания в один слой.
4. запекать в духовом шкафу при температуре 200 -220 градусов до готовности, примерно 10 -15 мин.
Картофеля — 600 г
Соли — 1 ч. л.
Сахара — 1/2 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Порошок горчичный — 1/2 ч. л.
Зубок чеснока — 1/2 ч. л.
Масла
1. картофель почистить и нарезать дольками и отварить до полуготовности. воду, в которой варился картофель, слить, а картофель обсушить.
2. смешать соль, сахар, паприку, горчицу, чеснок.
3. картофель сбрызнуть маслом, посыпать подготовленной смесью, выложить в форму для запекания в один слой.
4. запекать в духовом шкафу при температуре 200 -220 градусов до готовности, примерно 10 -15 мин.
В чугунке, картофель средних размеров, соли немного воды и в русскую печь. Никаких приправ не надо! Только вкус картфеля и аромат дымка.
Нарезан крупными кусками и зажарен. Вот и назание.
Попробуй так -
Мясо обжарить с луком, сложить в латку, немного воды, потом картошку, как картошка сварится, соленые огурцы. И тушить долго. +приправы, лавровый лист, перец горошком.
Мясо обжарить с луком, сложить в латку, немного воды, потом картошку, как картошка сварится, соленые огурцы. И тушить долго. +приправы, лавровый лист, перец горошком.
картофель в кожуре хорошо вымойте, нарежьте дольками, обжарьте до готовности. при подаче добавьте чеснока и соли
ну потому что на нарезана большими кусками... это единственное что от деревни
Правильно её готовить без химии)))
Правильно её готовить без химии)))
Похожие вопросы
- скажите пожалуйста картошку по деревенски(типо как в макдональдс)можно дома сделать?жарить просто картошку в масле???
- Как готовить настоящую "Картошку по деревенски" ?
- Как готовить картошку по деревенски, что бы как в Макдональсе?
- Начала готовить картошку по деревенски. а она получается сухая, печется уже 30 минут, как исправить? пояснение внутри
- Как приготовить картошку по-деревенски как в макдональдсе?
- Попробовала картошку по деревенски с кетчупом в столовой (на нашей работе она хорошая). а как вы Ее готовите?
- Картошка по-деревенски, какие специи кладете и как добиваетесь того чтоб сверху была корочка а внутри почти пюре?)))
- Как приготовить картошку по-деревенски вкусно?
- Как сделать картошку по -деревенски без огромного количества масла?
- Что для Вас значит простая и полезная деревенская еда? (кроме картошки)
а приправы нужны поучить готовить ?