)
Вторые блюда
Как сделать картошку по -деревенски без огромного количества масла?
Сделать картошку дольками в духовке на пергаменте. Почему именно на пергаменте? В принципе, можно обойтись и голым противнем, хорошенько смазанным маслом, но тогда дольки картофеля получатся жирными, а они должны быть суховаты.
)
)Достаточно ее просто нарезать дольками,"искупать" в смеси растит.масла с приправами,выложить на противень и в духовку...
Мухтабар Сарымсакова
84 067
в духовке запечь
Светлана Острикова
61 917
делай без огромного количества масла
Лилия Война
54 009
в духовке в пакете для запекания
Дарья Афанасьева
81 488
В духовке с кожурой, каплю масла, чтобы блестело. Я делаю так: картофелины тщательно промываю, не чищу! Режу вдоль на 4-8 частей ( от размера зависит), противень смазываю, картошку туда и в духовку минут на 30-40. Ну соли сверху по вкусу, немного. Если август - то молодую мелкую целиком ( до размера грецкого ореха). Офигенская картошка! ( Ах, картошка объеденье, пионеров идеал, тот не знает наслажденья, кто картошки не едал! - песня) . А еще можно в угли в мангале засунуть и запечь.
Наталья Мишнева
98 188
заменить масло на сало. )) Картошка по деревенски и должна быть на сале. 
Юлия Удальцова
76 984
Хорошенько промыть. Не чистить. Разрезаем пополам и запекаем в духовке. Сверху кладем кусочек сала или острого шпика.
Евгения Бурлакова
86 886
Картофель вымыть, высушить, обмакнуть с смесь ( густую ) из соли+масло+травы+перец+чеснок.Выложить на противень с пергаментом и запекать до готовности. Можно в процессе запекания, разок промазать остатками обмазки.
Алла Бан
22 622
В инете поищи рецепты
Алина Гайниева
А зачем он тогда тут спросил
Картошка в мундире. Просто варишь картофель ТОЛЬКО ПОМЫВ не чистя - вот тебе деревенская картошечка)
Екатерина Шипицина
Тщательно помыв*
Похожие вопросы
- А можно сделать картошку фри в обычной сковороде, но масла не литр наливать в средненько чтобы была и жаренная и фри
- скажите пожалуйста картошку по деревенски(типо как в макдональдс)можно дома сделать?жарить просто картошку в масле???
- Картошка по деревенски +++
- Может ли подгорать картошка к сковородке из-за плохого масла?
- Как готовить настоящую "Картошку по деревенски" ?
- Как готовить картошку по деревенски, что бы как в Макдональсе?
- Начала готовить картошку по деревенски. а она получается сухая, печется уже 30 минут, как исправить? пояснение внутри
- Как приготовить картошку по-деревенски как в макдональдсе?
- Попробовала картошку по деревенски с кетчупом в столовой (на нашей работе она хорошая). а как вы Ее готовите?
- Картошка по-деревенски, какие специи кладете и как добиваетесь того чтоб сверху была корочка а внутри почти пюре?)))