Вторые блюда
Что для Вас значит простая и полезная деревенская еда? (кроме картошки)
Все продукты с домашнего подворья... Я помню детство у бабушки - крынки на плетне, как я масло сбиваю на веранде с земляным полом, как режем вечерами яблоки на сушку ведрами, бабушка держала корову, свиней, кур вообще никто никогда не считал... Сад, огород... Огурец, который пахнет огурцом, вишня над арыком почти черная, когда спелая, абрикосы, которые хотелось сорвать еще зелеными... На завтрак бабушка готовила оладушки, блины, пирожки, сырники, каши. На обед - борщ с фасолью, лапша куриная, жаркое из свинины, пироги, пельмени, караси в сметане...
Диана Верн
Спасибо Вам.... вспомнила именн детство у бабушки в деревне.... все именно так, как Вы описАли))) эххх, ностальгия!))
Каша, в горшочке.
..та еда.. которая занимает мало времени в приготовлении..).. это супы без обжарки.. это тушеное.. запеченное слоями...)... я все это вынесла из детства из деревни от бабушки.. и потому такие блюда все называю.. *по деревенски....
Молоко от собственной коровки, а также все что можно из такого молока приготовить. Овощи с грядки, соленья из погреба, фрукты- ягоды из сада, грибы ягоды из леса. Мясо или от собственноручно выращенной скотинки, или принесенное с охоты. Рыбка из соседней речки. Как то так.
Салат с редькой, сало с прослоками, молоко кислое, огурцы квашенные, картофельная "бабка", творог нежный и сладкий
Яйца, молоко, мясо свинины или тушки кур. Овощи, ягоды с грядки. Я на этом выросла
это когда мясо из "загона" - парное, молоко из под коровы, вода из ближнего родника - 3 км от дома), овощи с огорода и рядом нет заводов которые бы загаживали бы воздух
это те продукты, которые растут на грядках. пойдёшь с утра сорвёшь огурец, помидорину, лук выдернешь, зелени нарвёшь, салат нарежешь. с дерева сорвёшь ягоду, если, конечно, мороз цвет не побил (((((((((((, ,.в курятник за яйцами сходишь, на днях двухжелтковое попалось, чудо!!
коровы нет, у соседей покупаем. бройлеров держим.
коровы нет, у соседей покупаем. бройлеров держим.
Свинина свеже убиенного поросенка, с печенкой и кровью жареная....
ветчина, лучок маринованный, огурчик солёный, салат винегрет, брусника мочёная.
Салат из огурцов с помидорой в сметане с укропчиком .
искренне желаю вам попробовать приготовить еду из свежих продуктов.... дай бог..
когда продукты только сорванные у них максимальный аромат...
особенно в 5-6 часов утра... запах овощей самый ароматный из всех что я ранее пробовал... и овощи должны расти в местах богатых подземными водами и чистым солнечным небом...
когда продукты только сорванные у них максимальный аромат...
особенно в 5-6 часов утра... запах овощей самый ароматный из всех что я ранее пробовал... и овощи должны расти в местах богатых подземными водами и чистым солнечным небом...
Парное молоко, творог, яйца, сметана
Сало, окорок запеченный, огурцы соленые бочковые, капуста квашенная, грибы соленые, суп из сушеных грибов, яйца, молоко, свежие овощи и фрукты со своего огорода (летом)
Сама не городская. В деревне чем хорошо, тем что все свое, собственными руками выращенное, и сделанное.. И сметанка с творогом, масло сливочное, да сырок домашний.. (правда, я не любила сепаратор мыть до жути))) Не говорю уже про овощи, фрукты, да ягоды-это же и варенья, соленья, сушка для будущих компотов и пирогов.... А грибов мы сколько собирали!!! Обожала жареные грибочки, да с домашней сметанкой!!! Ммммм!! Вкуснота!! А коль свинина своя, то это колбасы разные!!! Кровянка, с гречкой (рисом), я любила просто мясную)), бажок, сало, рулеты, котлеты и т. д. Конечно птица! Бабушка выращивала и гусей, и утей, и кур, и индюков.. Вообщем, выбор огромный!!! И разнообразный))
та еда которую на огороде вырастить можно и еда которую из животных в деревне сделать можно
капуста квашеная в бочках
Похожие вопросы
- Если дома вообще нет еды, кроме картошки и макарон?
- Картофельное пюре - чего проще! Есть ли у вас свой рецепт пюре? Что добавляете, кроме картошки и воды?
- Какие полезные гарниры? насколько знаю картошка и белый рис не полезные, а полезные это гречка.. а еще?
- Что из этого самое полезное как думаете? 1. Картошка 2.Яичница. 3. Макароны что вы выберите из этих трёх самое полезное
- Нужны рецепты еды из картошки. У ребенка в школе праздник картошки, ищу что-то необычное.
- Мой МЧ категорически не ест любы гарниры кроме картошки и макарон, как приучить к разнообразию?
- Что будет вкусно приготовить к грибочкам с луком, кроме картошки?
- Селедка с картошкой, а к селедке, какой гарнир еще можно?кроме картошки
- Как необычно пожарить картошку? (кроме картошки на сливках)
- Почему нельзя есть селедку с картошкой пюре на молоке? с чем кроме картошки едят селедку?