Вторые блюда

Что бы сегодня такое интересненькое приготовить? Легко и не особо долго

Таня Таня
Таня Таня
4 118
Кальмары в сметане.
600 г филе кальмара, 200 г сметаны, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла, соль, перец
Филе кальмара промыть, очистить и отбить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки. Отдельно обжарить лук, нарезанный кольцами, уложить его поверх кальмара, залить сметаной и тушить под крышкой в течение 10 мин. Подавать с отварным картофелем.
Эля Заблоцкая
Эля Заблоцкая
38 664
Лучший ответ
Салат с креветками и помидорами
Маринад-заправка: зелень, 0.5 зуб. чеснока порубить, 1/2 ч. л. меда (сахара) , 2 ст. л. оливк. масла, соль, перец. На вкус должна быть кисло-сладкая. К помидорам выложить креветки с заправкой
+
Фасоль с картофелем
Сварить фасоль и отдельно картофель. Сваренный картофель
нарезать ломтиками, поджарить и смешать с фасолью. Туда же добавить
сметану, мелко нарезанный поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец,
после чего ещё раз перемешать, кастрюлю накрыть крышкой и поставить
тушить в духовку или на лёгкий огонь
картошку, запечёную с грибами.. .
суп
спагетти
Мария Иванова
Мария Иванова
23 282
* Фарш куриный (из грудок) — 200 г
* Картофель — 5 шт
* Яйцо — 2 шт
* Мука — 2 ст. л.
* Масло растительное (для жарки)
* Соль (по вкусу)
* Перец (по вкусу)

Рецепт "Драники "Куриные гнезда""
" ингредиентыДраники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец.

Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш. Солим, перчим.

Делаем небольшую лепешку из картофельного "теста".В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша.

Фарш куриныйУкладываем все на противень смазанный маслом, накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут, при температуре 180 С.

" КартофельЗа 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось.
Вот что получается!

ЯйцоТак же можно поджарить и во фритюре.

Приятного Вам Аппетита!!! !
Алена Кравец
Алена Кравец
1 066
Варите макороны
Обжариваете фарш, заливаете в этот фарш фасоль с томатным соусом
И смешиваете с макоронами о_о
НZ
Наталья Z
825