Вторые блюда
А Вы добавляете при приготовлении.. соевый соус, в соусы (т. е. подливки) и первые блюда???
Мариную цыпленка, иногда и свинину. В заправки салатные - это конечно. А так - прямо в тарелку, если кажется пресновато: и в суп, и в рис, макароны, в гречу и перловку.
Соус Гомадаре (Goma-dare)
Время приготовления: 10 минут
Хранение времени: 3 дня в холодильнике в банке
Уровень сложности: Легкий
Выход: 500 мл
Обжарить семена кунжута при 200° в духовке на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Растереть кунжут в ступке. Мелко нарубить лук, натереть дайкон, сложить с кунжутом в банку и залить даси с соевым соусом до верха.
200 г дайкона, 150 мл даси, 100 г зеленого лука, 50 г кунжута, 50 мл соевого соуса
Время приготовления: 10 минут
Хранение времени: 3 дня в холодильнике в банке
Уровень сложности: Легкий
Выход: 500 мл
Обжарить семена кунжута при 200° в духовке на сковороде до золотисто-коричневого цвета. Растереть кунжут в ступке. Мелко нарубить лук, натереть дайкон, сложить с кунжутом в банку и залить даси с соевым соусом до верха.
200 г дайкона, 150 мл даси, 100 г зеленого лука, 50 г кунжута, 50 мл соевого соуса
Не приемлю сою в любом виде.
я его вообще не переношу, поэтому никуда не добавляю. И даже дома не держу
В супы - нет, в вот в соусы и свежие овощные салаты - добавляю. И очень люблю.
в зажарку в грибной
Я - нет! Почему-то не люблю его совсем.... Т. е. ваще не выношу....
Не очень люблю соевый соус. Маринады на его основе делаю.
Использую соевый соус для заправки салатов и для маринадов к мясу, курице. рыбе.
Иногда, в рис например, и только в японском ресторане обожаю, суши, роллы с имбирем и макать в соевый соус))
добавьте в солянку только перед этим попробуйте на соль оч душисто соус с добавлением чеснока соляночка супер
Похожие вопросы
- Соевый соус куда добавляете и как в готовые блюда или во время готовки и куда?
- В приготовлении каких блюд вы используете соевый соус?
- блюдо, со свинины промаринованной в соевом соусе, обжаренной в крахмале с кисло- сладким соусом???
- Курица&Соевый соус
- Кто ниб помнит рецепт говядины с соевым соусом из Кулинарного Поединка на НТВ????
- Чего с мяса можно сделать кусное на ужин? свинина и недолго сильно. Приправы соевый соус есть
- Есть мясо говядины.Как его лучше правильней пожарить?Есть лук,перец помидоры в наличии,соевый соус.
- Стоит ли мариновать курицу в СОЕВОМ соусе? Или эти два вкуса несовместимы и лучше не рисковать и сделать по старинке?
- Жарю картошку с салом, можно ли её после есть с соевым соусом?
- друзья. как норм приготовить без изысков свинина в соевом соусе