Дома кроме картошки ничего нет.. . Что приготовить?

«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью.

ЗАПЕКАНКА
5–6 картофелин
• 2 ст. ложки масла сливочного
• 2 яйца
• 2 ст. ложки тертого сыра
• 1 ст. ложка муки
• мускатный орех – на кончике ножа
• соль по вкусу
1. Картофель очистить, вымыть, разрезать на две (четыре) части, варить в подсоленной воде 20-25 мин, слить воду.
2. Горячий картофель пропустить через мясорубку или потолочь. Небольшими порциями добавить в пюре сливочное масло, растертое до мягкости, взбитые яйца, мускатный орех, сыр, натертый на мелкой терке. Хорошо все вымешать ложкой.
3. Форму для выпечки чуть подогреть, смазать растительным маслом, посыпать мукой, выложить в нее картофельную массу и разровнять. Поставить в предварительно нагретую духовку на 20–25 мин.
4. Готовое блюдо разрезать, как торт. Подавать горячим.
------------------
РУЛЕТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
6 картофелин
• 2 ст. ложки муки
• 1 ст. ложка крахмала
• 1 ст. ложка крупы манной
• 2 яйца (желтки)
• 2 ст. ложки масла сливочного
• 1 морковь
• 1 головка лука репчатого
• 3 ст. ложки масла растительного
• 1 ст. ложка зелени (рубленой)
• соль по вкусу
1. Картофель вымыть, отварить, очистить от кожуры, замесить в однородное тесто вместе с мукой, крахмалом, манной крупой, взбитыми желтками и сливочным маслом.
2. Для начинки морковь, лук, нарезанные кубиками, пассировать на растительном масле. Остудить, заправить мелко нарезанной зеленью. Смешать.
3. Тесто раскатать в прямоугольник на посыпанном мукой столе. Равномерно уложить начинку, свернуть в рулет.
4. Рулет выложить на противень и обжарить в духовке до золотистого цвета (20–25 мин) .
5. Вынуть, смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.

можно отварить в мундире потом почистить порезать, посыпать специями и обжарить на сковороде с маслом
а из вашего килограмма лука можно сделать салат: 1 -2 луковички порезать ломтиками, ошпарить кипятком, посолить, посыпать специями, нескольколько капель уксуса и немного раст масла

пожарить с луком

Ничего я так понимаю даже соли?
Только сложить мытую на решетку в духовку и запечь, можно просто отварить.
Она и так будет съедобна без соли.

Совсем ничего?? ? Ну а соль, масло, яйца? Модно пожарить, можно потолочь, ну куча же блюд из картошки!

из картошки все что угодно, потушить, пожарить, запечт, сврить в мундире или без мундира

chistim kartofel, razrezaem popolam(luchshe brat melkii), ukladyvaem na reshetku i zapekaem v duhovke do rumyannoi korochki, v eto vremya rsstaplivaem maslo ili margarin, davim chesnok, gotovyi kartofel vykladyvaem v maslo s chesnokom, solim, peremeshivaem i srazu podaem k stolu....

пожарить картошку, драники сделать, запечь в мундире в духовке

Пожарить, да и все. Или сварить.

Картофельное пюре

испечь в духовке: полезно и вкусно. Можно есть прямо с кожурой, только перед готовкой тщательной помойте щеткой. В кожуре картофеля содержится много полезных веществ. Приятного аппетита!!!

если у вас как в передаче кулинарный поединок нет ничего - это полный холодильник еды. . то пожарить с луком и открыть какую-нибудь банку консерв из этого холодильника) или если действительно нет ничего,. то сварить в мундирах и с солью )

пойти на рынок продать эту картошку, на заработанные деньги сходи в столовку.
а самое простое пожарить

Пюре)))

драники

+1 к Пожарь картошку.

Пожарить с чесночком.

Пожарь картошку.

Ужас... Герои! Одна, блин, картошка! (понимаете - одна!!!) Какие яйца и т.д.? Крахмал и всё. Или для вас по русски - Но нет больше не Х"я! Понятно?.. Готовьте. Кулинары!

можно сделать запеканку из картофеля, но желательно, чтобы хотябы лук, морковка и яйцо были, но можно и без этого!

Картофельное Фри !

картошку

Картошку.