Подскажите наиболее хороший и быстрый способ приготовления криветок! Заранее спасибо=)

Как приготовить креветки – рецепт № 1
Это самый простой способ приготовления креветок, который позволит вам быстро получить вкусное блюдо. Замороженные креветки выложить в дуршлаг и пролить крутым кипятком. Кипятка необходимо столько, чтобы с креветок полностью сошел лед. Если дуршлаг маленький, а креветок много, разделите их на несколько частей. Очищенные от заморозки креветки перекладываете в кастрюлю и еще раз заливаете кипятком, настолько, чтобы покрыть креветки, буквально на полминуты. Потом воду сливаете и всё, креветки приготовлены, выкладываете их на блюдо, поливаете соком лимона и приглашаете домочадцев к столу. Это способ для уже готовых (розовых) креветок.

Как приготовить креветки – рецепт № 2Данный рецепт приготовления креветок отличается тем, что креветки готовятся в специальном соусе. Возьмите кастрюлю и налейте в нее воды, примерно в два раза превышающий объем ваших креветок, включите огонь. Когда появятся первые пузырьки, свидетельствующие о начале закипания, добавьте в нее сок половинки лимона, один лавровый лист, пару гвоздик и черного перца. Если вы любите разные вкусовые ощущения, можете в рецепт приготовления креветок добавить столовую ложку томатной пасты или головку чеснока.

Точка отсчета – закипание воды. Если креветки уже приготовлены на фабрике (розовые) , то опускаете креветок в кипящую воду, закрываете крышкой, выключаете газ. Ждете 2 минуты, потом шумовкой достаньте креветки и выложите их на тарелку.

Если вам достались креветки, которые заморожены сырыми ( напоминаем, они серого цвета) , то им нужно для приготовления больше времени. В этом случае газ выключать не нужно, необходимо лишь уменьшить его силу и не закрывать крышкой кастрюлю с креветками плотно, оставим проход пару. Креветки нужно помешивать, но осторожно, потому что они весьма хрупкие и могут сломаться. Чтобы правильно приготовить такие креветки, вам потребуется 5-7 минут. Определить готовность очень просто – креветки станут розоватыми и всплывут на поверхность. Доставайте готовые креветки шумовкой или слейте воду через дуршлаг, выложите продукт на блюдо, полейте соком из второй половинки лимона, столовой ложкой растительного или оливкового масла, украсьте зеленью. Можно кушать.

В заключение сообщим, что правила высокой кухни требуют подавать к креветкам чашку с водой, в которую добавлено несколько капель лимонного сока, и салфетку. В этой чашке можно ополаскивать пальчики после креветок, потом вытирать их салфеткой.

Если купили уже варёные- вскипятить воду, бросить на пару минут, отключив плиту. Если они сырые- вскипятить воду, посолить, бросить зелень или лавр, варить не более 10 минут. Читайте на упаковке- сырые или полуфабрикат

крЕветок!!!!

Да отвари и все, если быстро надо

Если собираетесь варить мороженные креветки, то не надо добавлять никакой воды! ! Они итак много воды выделят при разморозке, просто кладите в кастрюлю, пересыпав специями - и на маленький огонь или в микроволновку.

Замороженные креветки опустить в кипящую подсоленную воду, добавить укроп, лавровый лист, душистый перец, варить до "покраснения" несколько минут.

Если они красные, то они уже вареные, можно просто разогреть в микроволновке. ( сырые они зеленые). Не забудь, что едят только белое, похожее на вареный белок вещество из хвоста.

ну обычно их просто варят, не очень долго, как закипит минутки две-три. а можно вот так: рыбку (филе) на протвень, обжареный лук, морковчу, вареные креветки, майонез и в духовку, минут на 20.

а чего там готовить то, сварил, 5 минут и готово

во фритюре

я их просто обжариваю на сливочном масле с добавлением паприки и немного чеснока... очень вкусно.

поджарить в масле с чесноком, просто быстро и вкусно))