Вторые блюда

Есть филе тилапии, что по быстрому сделать??

Ингредиенты
500 г филе рыбы (у меня тилапия)
соль
перец
специи по вкусу
растительное масло
кляр:
3 яйца
200 мл молока
200 г муки
соль
Рецепт приготовления

Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
Готовим кляр. Яйца взбить с солью.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла, с двух сторон, до золотистой корочки (я жарила по 5-7 минут с каждой стороны) .
Советую жарить небольшими порциями, чтобы кусочки не прилипали друг к другу.
Приятного аппетита!
Zarifa Alihanova
Zarifa Alihanova
24 358
Лучший ответ
Возьмите филе тилапии, разрезанных пополам. Сбрызните их лимонным соком, посолите и поперчите, обваляйте в муке. Затем 2 ст. л. панировочных сухарей смешайте с 100 г тертого сыра. В сметану (примерно 4 ст. ложки) добавить зелёный лук. Четыре кусочка филе обмазать сметаной, сверху положить на половину рыбы ломтик сыра, накрыть оставшимися кусочками рыбы и скрепить зубочистками. Обмакнуть сначала в яйцо, затем обвалять в панировочной смеси и обжарить по 5 минут с каждой стороны в сливочном масле.
Леся
Леся
54 771
Пожарить в кляре.
На филе выложить ломтики шампиньонов. сверху майонез и тертый сыр. Запечь.
Менслу *****
Менслу *****
8 986
я делаю так: беру тилапию, кладу на противень, смазанный маслом, сверху-мелко нарезанный лук, сметану и тертый сыр. И в духовку на 20 мин.
Марина Ирашку
Марина Ирашку
8 166
запечь в духрвке:
1 слой порезаная кружками картошка, 2 слой репчатый лук, 3 слой филе тилапии, сверху майонез и тертый сыр
Есть певица вроде Тилапия.. . вы ее решили съесть?
Анна Мар
Анна Мар
3 972
в яично полить лемонным соком и вмочить в тесто )) 5минут по жарить добавить водички и накрыть крышкой на 1 минуту можно есть
Съесть :)