Вторые блюда

Какие блюда можно приготовить в пароварке?

Рис с овощами (50 минут) .

Рис залейте в 1,5 раза большим количеством кипятка, добавьте замороженные овощи: сладкий перец, стручковую фасоль, горошек и приправы. Минут через сорок достаю из пароварки, перемешиваю, добавляю нарезанные кубиками сыр фета и колбасу и ставлю еще на десять минут.

Рисовая каша (55 минут) .

Это блюдо оказалось в числе любимых после знакомства с пароваркой. Для того, чтобы приготовить эту кашу в емкость для риса всыпьте 2/3 стакана круглозернистого риса и залейте его 2 стаканами молока, добавьте немного ванилина и сахарный песок по вкусу. Готовится каша около часа, но минут через 40 ее нужно перемешать и долить в пароварку воду.

Используя эти рецепты вы самостоятельно сможете приготовить кукурузную кашу, гречку или омлет с разными добавками и даже яичницу-глазунью.

Яйца всмятку (7-12 минут) .

В зависимости от фирмы производителя пароварки, время приготовления блюд в них рознится. Экспериментальным путем я узнала, что вкрутую яйца нужно варить 12, а всмятку – 7 минут. Но их следует сразу вынуть из пароварки, чтобы блюда не переваривались. Ведь после выключения пароварки она не остывает мгновенно!

Куриная грудка с овощами (20 минут) .

Любое мясо нужно заранее замочить в маринаде. Для приготовления маринада смешайте: соевый соус, бальзамический уксус, перец, лимонный сок, сушеную зелень петрушки и укропа и по вкусу добавьте вино. Курочка в таком маринаде через сутки станет очень вкусной и сочной!

Поместите кусочки грудки в нижнюю корзинку пароварки на некотором расстоянии между собой. Замороженные овощи перед помещением в пароварку полейте соевым соусом и всыпьте в верхнюю корзинку - кукурузу, стручковую фасоль, брюссельскую и цветную капусту, горошек – все или на выбор. Таймер пароварки установите на 20 минут.

Креветки (15 минут) .

Пора приготовить на пару королевские креветки! Замороженные креветки всыпьте в корзину, перчите, солите, полейте лимонным соком и варите четверть часа.

Пельмени (15 минут) .

Насыпьте в корзину с промежутками между пельменями и поставьте таймер пароварки на 15 минут.

Теперь, когда у меня есть пароварка, я ем диетические блюда! Вкус еды, приготовленной на пару только улучшается! Обязательно приобретите себе пароварку, и начинайте готовить нежирные, а главное вкусные блюда, экономя массу времени и всегда получая великолепный результат.

Какие блюда можно приготовить в пароварке еще, спросите вы? Отвечаю, экспериментируйте, и вы обнаружите много вкуснейших блюд для завтрака, обеда и ужина. И вскоре поймете, что вкус пищи, до приобретения пароварки, ранее вам был не известен.
Psy:d Dd
Psy:d Dd
741
Лучший ответ
КУРИЦА ( с овощами в пароварке. )
курица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
лимон 1/2 шт.
соль, перец
3 веточки петрушки
В первый отсек пароварки выложить кусочки подготовленной куры. Курицу предварительно промыть, разрезать на кусочки, нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. Поверх кусочков куры выложить цельные ломтики лимона и веточки петрушки. Для гарнира картофель, фасоль, морковку, кабачки-цуккини, репчатый лук. Нарезать кружками, немного подсолить и выложить на второй ярус пароварки. Закрыть крышкой и поставить париться на 30 минут
-******
Котлетки и фаршированные кабачки в пароварке
говяжий фарш 700 г
репчатый лук 2 шт.
соль, перец, чеснок 2 шт.
1 яйцо, кабачки 2 шт.
сметана, помидорки 1 шт.
зелень, чеснок 1 зубчик
В фарш выложить мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, вбить яйцо, хорошенько перемешать и из полученного фарша сформировать котлетки, выложить на верхний ярус пароварки. Кабачки очиститить от кожицы, разрезать на кусочки и каждый кусочек нафаршировать фаршем. Положить в нижнее отделение пароварки. Включить пароварку на 25 минут. Подавать со сметанным соусом. Помидорку нарезать кубиками и смешать со сметаной, мелко измельченным чесноком и зеленью.
отличная вещь для приготовления холодца