Подскажите, какие диетитческие (но в то же время вкусные) блюда можно приготовить в пароварке

да хоть что, тоже самое, что на плите, но без жарки. Я люблю рис с овощами, сначала готовлю рис до полуготовности, потом к нему закидываю овощи замороженные (морковь, капуста брюссельская и цветная, горох, стручковая фасоль)
Или омлет, яйцо (можно просто белок) и молоко наименьшей жирности, минут на 15, вкусно
Творожную запеканку делаю: творог+яйцо+немного манной крупы и немного меда, минут на 25
В пароварке практически все готовить можно, за исключением макароннных изделий
Котлеты из постного мяса, например.
Или еще так делаю, готовлю грудку куринную в пароварке (30-40 мин) в зависимости от размера, нарезаю ее кубиками. В форму для крупы насыпаю гречку, промываю ее, добавляю тертую морковь и лук и грудку, уже приговленную или чуть-чуть недоготовленную, все на пол часа, получается очень вкусно.
Пароварка вообще очень ценное приобретение, готовить можно что угодно)

В пароварке вкусно всё,вы только попробуйте! На первый ярус или в воду загружаю овощи (картофель, морковь) на второй ярус можно положить любую рыбу (чем изысканнее рыба, тем вкуснее блюдо), также на второй ярус можно загрузить любые котлеты (мясные, рыбные) , отбитое мясо (курица, свинина, телятина, баранина), на третий ярус можно загружать кабачки, перец, помидоры, баклажаны, спаржу, цветную капусту и т. д) Солить, перчить, добавлять всякие приправы по вкусу. Таким образом получается сразу много всего полезного .

http://www.talerka.ru/recept/china/kuritca_na_paru/
я бы такое приготовила (если бы не была вегетарианкой))

Лучше всего приготовить овощи в сковороде "Цептер". Намного лучше пароварки. Нужно натереть на тёрке свёклу, морковь, нарезать картофель и лук. Всё уложить в сковороду слоями добавить подсолнечное масло, закрыть крышку. Тушить до конца зелёного сектора, потом выключить.