Вторые блюда
Как приготовить манты без пароварки и мантышницы? Есть какой-нибудь народный способ замены этой посуды?
Возьмите самую широкую кастрюлю налейте в нее вды а затем натяните на кастрюлю марлю чтобы не провисала когда вода закипит уложите на марлю манты и накройте миской подходящей по размеру. А в друшлаке дно не ровное я думаю это не удобно и по месту не вместительно .А что касается варить в воде то это извращение и перевод продуктов тогда и лепить надо было их как пельмени т. к. манты лепятся с дырочками в верху это узбекский вариант есть еще и киргизский и казахский я сама родом из казахстана и имею отношение к казахам поверьте лучше делать как надо или не делать вообще т. к. просто переведете продукты а кайфа от мант не получите будет что попало.
Надежда Топоркова
Вот потому и хочу на пару, чтоб были настоящие манты, спасибо большое, вариант с марлей - это должно быть самое оно.
Сварить в воде, как пельмени, и все дела.
муторно, но можно их на металлическом дуршлаге сварганить на водяной бане.
согласна с опонентами но только порция будет маленькой
я со всеми согласна
Мы делаем кошмарики. Сначала манты поджариваются на сковородке, потом подлить воды и под крышкой до выпаривания. Если в мантах есть сверху отверстие, так туде еще водичку, сочнее будет. Получается вкуснее мантов, с поджареной корочкой
дуршлаг на кастрюлю, а в кастрюлю водички наполовину, и дуршлаг сверху крышечкой прикрыть
Сварите как пельмени, аккуратно ванимайте, чтоб не порвать. И никому не говорите, как готовили.
Узбекская кухня просто пожарить на сковороде.
Похожие вопросы
- кто знает можно ли приготовить манты без пароварки ? и как это можно сделать?
- Как приготовить манты в пароварке? Что в тесто ложить, какой лучше фарш?
- Можно ли приготовить манты,не имея ни пароварку,ни мантышницу?
- Подскажите рецепт мант, и можно или приготовить манты без мантышницы?
- Как можно приготовить манты если нет пароварки? А муж просит манты. Заранее спасибо.
- Хочу приготовить манты, но нет пароварки. Чем можно воспользоваться еще? ААаааа! Марли тоже нету....
- Как вы готовите манты в пароварке? Интересует все от фарша, теста, технологии
- можно ли варить манты в пароварке ???
- Как приготовить гречку в пароварке? ;)
- Как правильно приготовить манты? Пожалуйста,подскажите рецепт манты.