Обжарьте кубиками мясо (если вы не вегетарианец) в растительном масле минуты 15 посолите и поперчите, добавьте тонко нашинкованный репчатый лук и кубиками морковь- прожарьте минут 5,
добавьте горячей воды ( вода должна едва покрывать картофель) и кубиками картофель, когда картофель готов+капусту +соломкой болгарский перец+без кожуры томаты+две три ч ложки сливочного масла+рубленную зелень+консервированный горошек или фасоль - выключить и закрыть плотно на минут 5-7
Подавать со сметаной или йогуртом
Приятного аппетита
Вторые блюда
что можно приготовить на второе из краснокочанной капусты?
Галина Веракшина
323
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- капуста красная - 1 кг
- лук репчатый (красный или желтый) - 1 шт.
- яблоко (кисловатое) - 4 шт.
- маргарин - 2 ст. л.
- сахар - 1-2 ст. л.
- перец ямайский - 5 шт.
- гвоздика - 8 бутонов
- винный уксус или лимонный сок - 3 ст. л.
- соль - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Традиционный рождественский гарнир к ветчине, который, в принципе, употребляют не только в Рождество. Консервированная капуста продается на каждом углу, но разве она может сравниться с домашней! Приготовленное осенью блюдо может храниться в замороженном виде в течение полугода.
Удалить кочерыжку и мелко порезать капусту. Из яблок достать серединки, очистить от кожицы и мелко порезать. Нагреть жир в большой кастрюле и поместить туда яблоки, капусту и резаный лук. Посолить, добавить уксус и специи. Тушить на медленном огне в течение часа, периодически помешивая. Подавать горячим.
- капуста красная - 1 кг
- лук репчатый (красный или желтый) - 1 шт.
- яблоко (кисловатое) - 4 шт.
- маргарин - 2 ст. л.
- сахар - 1-2 ст. л.
- перец ямайский - 5 шт.
- гвоздика - 8 бутонов
- винный уксус или лимонный сок - 3 ст. л.
- соль - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Традиционный рождественский гарнир к ветчине, который, в принципе, употребляют не только в Рождество. Консервированная капуста продается на каждом углу, но разве она может сравниться с домашней! Приготовленное осенью блюдо может храниться в замороженном виде в течение полугода.
Удалить кочерыжку и мелко порезать капусту. Из яблок достать серединки, очистить от кожицы и мелко порезать. Нагреть жир в большой кастрюле и поместить туда яблоки, капусту и резаный лук. Посолить, добавить уксус и специи. Тушить на медленном огне в течение часа, периодически помешивая. Подавать горячим.
Ema Hinata
43 189
Похожие вопросы
- что можно приготовить из краснокочанной капусты?
- стоит ли готовить солянку из краснокочанной капусты? +
- Подскажите рецепты вкусных блюд из краснокочанной капусты.
- Что приготовить на второе? Картошка,макароны,рис, гречка,капуста уже надоели,что посоветуете?
- есть картошка,капуста,морковка,лук,что из этого приготовить на второе?
- Подскажите что приготовит из вторых используя то что есть: мясо, лук, капусту, картошку, помидоры, яйца, приправа ))
- чтобы такое приготовить начинающему (вторые блюда) , чтобы вкусно и понравилось девушке.
- Что можно приготовить на второе к борщу? Приготовила борщ. Подскажите что можно сегодня на второе приготовить ?
- Куриные грудки. Что приготовить на второе из них, чтобы были не сухими, а сочными? Котлеты и в духовке не предлагать!!!
- Что можно приготовить из свежей селедки, картошки, капусты к примеру??