Вторые блюда

как приготовить борщ сфрикадельками?

Чтобы приготовить борщ с фрикадельками надо сначала сварить борщ и побросать туда фрикадельки... Все гениальное-просто!
Мария Коцарь
Мария Коцарь
5 003
Лучший ответ
чувак, нахрен тебе борщ? ешь крафтовый суп !
$ Simbat $ Albanka
$ Simbat $ Albanka
54 390
БОРЩ ФЛОТСКИЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.
"В тарелке плавают обломки кораблекрушения… " Эта фраза, как нельзя лучше, характеризует флотский борщ! Густой наваристый суп с богатым и разнообразным мясным наполнением! Долго я мужа пытала, чем их там на флоте кормили… выпытала!! ! В кипящую воду бросаем картошку кубиками, подсаливаем и варим почти до готовности. Тем временем режем тонкой соломкой свеклу, сбрызгиваем ее лимонным соком или яблочным уксусом, добавляем сахарку, заливаем кипятком и перемешиваем. Пусть чуть полежит. На растительном масле жарим кубики лука, тертую морковку, добавляем свеклу, тертые помидоры, томатную пасту. Тушим под крышкой минут 15. Отдельно обжариваем мясное ассорти - кружочки копченой колбаски, вареной ветчины, копченой грудинки. Лепим из куриного фарша со специями большие фрикадельки. Отвариваем их в воде или в бульоне. К почти сварившейся картошке добавляем сладкий перец соломкой, шинкованную капусту, доводим до кипения. Теперь заправляем тушеной свеклой, мясным ассорти и фрикадельками. Закипит-бросаем зелень, толченый чеснок, лаврушку и перец горошком. Выключаем плиту. Оставляем настаиваться минут на двадцать. Затем разливаем по тарелками и наслаждаемся! И водочки не забудьте! ! Приятного аппетита!
Продукты:
Вода-три литра;
Картошка-четыре средних;
Свекла-одна средняя;
Морковь и лук-по одной штуке;
Помидоры-две штуки;
Перец сладкий-один небольшой;
Томатная паста-две столовых ложки;
Колбасные изделия и копчености-200 грамм;
Фарш куриный-полкило;
Чеснок-два зубчика;
Соль, сахар-по вкусу;
Зелень полпучка.
Куни Валентина
Куни Валентина
59 389
Знала я одну барышню. Она борщ с макаронами варила.
ЕK
Еlena Korotkova:*
19 538