Жарю свинину, что приготовить к гарниру? вчера была картошка в духовке

Пюрешку, рис свари, а ещё очень полезна пшенная кашка - я делаю на гарниры - сливочного маслица побольше и разварить как следует - за уши не оттащишь!

Картофель «АННА»

Картофель - 6 шт. , 1 ч. л. соли, черный перец - 0,3 ч. л. , масло сливочное - 1 ст. л.

Картофель вымыть, очистить и нарезать круглыми или полукруглыми ломтями. Ни в коем случае не брусочками! Эти ломтики картофеля в какой-нибудь мисочке смешать с солью и перцем. Сковороду с высокими краями изнутри обмазать маслом. Да, разогреть духовку! Выложить ломтики картофеля в сковородку, но не "навалом", а аккуратно, ломтик к ломтику. Можно между слоями промазывать маслом. Все выпекается около 30 минут в духовке. Лучше ориентироваться по запаху и внешнему виду блюда. Вы не представляете, как это ВКУСНО!! ! Гораздо вкуснее обычной жареной картошки.

Тушеную капусту.

Тушеную капусту с яблоками.

как вариант - на любителя - пошинковать мелко капусту, "пожамкать её", потолочь чеснок, добавить в неё, поперчить, заправить майонезом, + если есть укропчик-петрушка :)

Я б конечно ограничилась салатом из свежих овощей.... но если муж, дети... то я бы сделала картофель Айдахо в духовке, он запекаетсяв духовке с чесночком в кожуре -очень вкусно....

клевая диета!

жареные овощи: морковь, лук, кабачки, помидоры.
а лучше вообще без гарнира=)

лучше гречку - она полезнее всего

Можно как гарнир использовать грибы, как жареные так и маринованные, капуста подойдет квашеная, огурцы и помидоры свежие или соленые, болгарский перец.

Макароны...

цветная капуста будет лучше всего.. .