как вы готовите шаурму

ШАУРМА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

лаваш,
филе курицы,
белокачанная капуста,
огурец (соленый или свежий) ,
помидор,
майонез,
молоко,
специи по вкусу.

Филе курицы можно приготовить по-разному, как хотите. Я готовила так: филе нарезать на полоски толщиной примерно с палец. посолить и приправить специями. Положить в специальный кулинарный рукав (это пленка, которая защипывается с обеих сторон) и запекается в духовке до румяности курицы. Один раз перевернуть, чтобы поджарилось со всех сторон. Такая курица получается вкуснее и менее жирной, т. к. готовится без масла. Когда приготовится, порезать на кусочки, примерно 2 на 2.

Капусту мелко нашинковать, посолить и помять. Помидоры и огурцы порезать тонкой соломкой, как и капусту.

Майонез смешать с молоком так, чтобы майонез стал немного пожиже, как соус и добавить в него специи (смесь перцев) .

Берем лаваш. Смазываем его нашим соусом, кроме краев, чтобы не вытек. Кладем на середину сначала капусту, потом курицу, помидоры, огурцы. Чуть-чуть присыпаем солью. Сверху кладем пару чайных ложечек соуса. Только не переборщите, а то будет вытекать. И заворачиваем. Потом разогреваем в духовке или микроволновой печи.

http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8348/

беру тонкий лаваш, смазываю майонезом, потом крошу жареную курицу, салат из капусты и лука, заворачиваю и ем!

беру тонкий лаваш, он продается обычно овальным.
шинкую мелко капусту, мну ее и добавляю марковь.
тонко режу помидор и огурец.
мясо (какое есть) режу мелко.
кладу лаваш на чистый стол. мажу примерно 1\5 часть майонезом и кетчупом.
кладу слой помидорок, слой огурцов, слой мяса, капусту, майонез.
заворачиваю (сначала подгибаю широкие края, а потом скатываю "трубочку"). заворачиваю в фольгу и даю мужу на работу.)))

Идешь в палатку, главное извстную, даешь бабло, и вкушаешь.

Мой рецепт шуармы не сложный и правильный!!!! Берешь мясо красное индюшиное, можно куриное тоже красное, нарезаешь кольцами много лука на сковороду и сразу же ложишь в лук мясо, предварительно порезав его соломкой, накрой крышкой и пусть потушиться на маленьком огне до готовности (воду не добавлять) открой крышку и положи все специи: красный перец, соль, и еще какие любишь и пусть потушиться без крышки до готовности, помешивай, чтоб не пригорела, и не пережарь, цвет должен стать красным. Приятного аппетита!!!!

а лэхко баран кидаем трава кидаем ногой перемешиваем готов шаурма
по идее берешь тонкий круглый лаваш туда мясо свинины жаренное тонко порезанное помидорку огурчик лучок и соус (майонез с кетчупом смешанный) заворачиваешь и вот те шаурма