Вторые блюда
кто пробовал гороховую кашу в пакетиках? как вам?не могу определиться..
не могу определиться..не могу сформировать мнение
Готовил лет 30-40 назад в походах и рыбалках. Есть можно. Но дома делать это как-то не хочется. Ни разу с тех пор!
Гороховое пюре с грудинкой
Горох хорошо промыть (не замачивать, а то будут целые зерна!) , пока пены не станет мало. Залить холодной водой так, чтобы она чуть покрывала его. Варить на самом слабом огне 2~3 часа, подливая холодной воды. Выпарить всю воду, откинуть горох в миску и растолочь с пассированным на рубленой грудинке луком. Посолить и поперчить. Добавить сливок, перемешать и прогреть. Подавать горячим с зеленью.
250 г гороха, 100 г грудинки, 1 луковица, 100 г сливки 35%
Гороховое пюре с грудинкой
Горох хорошо промыть (не замачивать, а то будут целые зерна!) , пока пены не станет мало. Залить холодной водой так, чтобы она чуть покрывала его. Варить на самом слабом огне 2~3 часа, подливая холодной воды. Выпарить всю воду, откинуть горох в миску и растолочь с пассированным на рубленой грудинке луком. Посолить и поперчить. Добавить сливок, перемешать и прогреть. Подавать горячим с зеленью.
250 г гороха, 100 г грудинки, 1 луковица, 100 г сливки 35%
Пробовала варить из пакетиков. Муж отказался есть, попросил больше такой не готовить. А так он очень любит на гарнир горошницу. Мое мнение, что он суховат, как будто вываренный.
еда из пакетиков - это для безруких и не любящих себя людей. Даже самый лодырь в состоянии приготовить себе ту же картошку в мундире и это здоровее и полезнее, чем любая сухая смесь из пакетика, где намешано всего понемногу.
Мне не очень. Я на развес беру
Фу какая гадость... ((
Сплошной концераген!
Засыпьте промытую крупу в (желательно аллюминиевую или подобную) кастрюльку, залейте кипятком выше крупы ровно на два пальца (примерно два сантиметра) , подсолите доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте плотно крышкой и забудьте про нее минут на 10-15. Если после этого вода еще не полностью выпарилась, подождите еще чуток.
Вкусная рассыпчатая гречка Вам обеспечена.
УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Засыпьте промытую крупу в (желательно аллюминиевую или подобную) кастрюльку, залейте кипятком выше крупы ровно на два пальца (примерно два сантиметра) , подсолите доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте плотно крышкой и забудьте про нее минут на 10-15. Если после этого вода еще не полностью выпарилась, подождите еще чуток.
Вкусная рассыпчатая гречка Вам обеспечена.
УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Похожие вопросы
- А кто как готовит гороховую кашу?
- [каша] Сколько готовится гороховая каша?
- как вкуснее приготовить гороховую кашу?
- Кулинары, помогите советом)) Как варить, что добавлять в гороховую кашу, чтобы после нее не было эээ... ветров?)))
- А можно ли на ужин есть гороховую кашу с сосисками? Вообще кто-нибудь ест гороховую кашу?
- Гороховая каша, срочно!!!
- Гороховая каша, как вам, преемлимо?
- Каши в пакетиках для заварки на завтрак. В красивых упаковках и дорогие. А чем такая каша отличается от развесной, кроме
- а гороховую кашу как варить?
- Варю гороховую кашу(вопрос внутри)