Подскажите пожалуйста простой рецепт вкусненьких драников. спасибо!

картошку тру на крупной терке или пропустить через мясорубку, туда же луковицу, 2 яйца, соль и соду или разрыхлитель пол чайной ложки, пару ложек муки и кладем в разогретое раст. масло на сковородку, выкладывать ложкой, жарить до румяной корочки с двух сторон, у меня любят, когда горячие смазать сливочным маслом!

Я кроме картошки и лука тру на терке свиное сало (можно и соленое), но без фанатизма-10-20%. И со сметанкой... Да, перчик черный молотый не жалею!

А разве они бывают сложные? Там и всего-то : тёртая картошка, яйца, и горсть муки! Можно лучку добавить.

Можно добавить к тертой картошке и луку, печень. Я через мясорубку прокручиваю и получается ооочень вкусно. Питательно и необычно..)

Картошка, соль, яйца,.

Никаких яиц и муки!! ! Только тертая картошка и соль. Всё. Это и будут настоящие белорусские народные драники.

Муку только извращенцы добавляют

картошка на мелкой терке, яйцо соль перец, муку не добавляю обычно, если тока чуть - так нежнее без нее. а вообще самые вкусные и нежные драники - картофель один к одному скабачком (все на мелкой терке)

А под них водку или ещё чего.

картошка, сода, соль, яйцо.

Можно добавить немного фарша, для вкуса. Только НЕМНОГО а то получатся не драники, а котлеты.

Картофель потереть на терке промыть и отжать. Добавить яйца, перемешать. Можно подсолить. Лепим, обваливаем в муке, обжариваем.
Соус: Лук мелко порезать, пассировать с мукой. Добавить сливки или жирное молоко. Тушить все еще 5-7 минут. За 1-2 мин до готовности добавить мелко нарезаный укроп, (можно добавить немного чеснока) .

Трешь картошку, лук, морковку, добавляешь яйца и жаришь лепешками

Так делаю.
картошка на самой мелкой тёрке, 1 луковица, чуть муки, соль.
тонкий слой, жарить с лёгкой корочкой не закрывая крышки
есть с протёртой клюквой сразу с пылу, с жару.
Супер! )

Ну вас.... поду завтракать, блин...

4-картошки, 4-5 сосисок (оба ингридиента потереть а крупной терке) , 2 кубика магги, 1-2 сырых яйца, соль по вкусу, перчику черного молотого, 1 луковицу (мелко порезать) , всё перемешать, добавить муки, чтобы немного склеить получившуюся массу и делать лепешки на сковородку!! ! Мы на даче готовим постоянно - ни крошки не остается)))

Морковку не добавляю. Картошка (крупную удобней тереть) луковица, соль, если добавить кабачок (половинку маленького) будут нежнее. Слить жидкость если образовалась. + яйцо и мука (немного) Обжаривать на растительном масле. Можно со сметаной подать, с кефиром. А можно отдельно поджарить бекон или сало маленькими кубиками (на жире кот получился тоже можно пожарить партию драничков) Можно с солененькими помидорчиками, огурчиками!! ! Тертый картофель не потемнеет если в него добавить немного молока. Удачи!