Вторые блюда

есть маринованые грибчики и свинины кусок ))))ЧТО можно вкусно приготовить

промойте свинину. Порежьте ее на порционные кусочки. Возьмите керамические горшочки, нарежте репчатый лук полукольцами (можно слегка пассеровать) ,уложите его на дно каждого горшочка. На луковую подушку выложить слой порезанной свинины, . Возьмите морковь, картошку, почистите и порежьте брусочками. Выложите слоями на мясо, сверху положите слой грибов, посолите, поперчите сверху покройте майонезом и посыпьте тертым сыром. Ставьте в духовку на 1,5 - " часа.
МК
Мира Кумыспаева
2 096
Лучший ответ
Свинина по-простому
0.5 кг нежирной свинины (лучше вырезки) , 2 ст. л. майонеза, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Мясо нарезать кубиками (1x1x1см) , сложить в миску. Чеснок мелко порезать, добавить к мясу. Туда же забросить все оставшиеся ингредиенты хорошо размешать. Оставить в холодильнике хотя бы на час (а можно приготовить с вечера) . Когда промаринуется, жарить выкладывая столовой ложкой в подсолнечное масло и формируя небольшие "отбивные", размазывая мясо в один слой. Обжарить быстро, не высушивая.
А грибки с лучком и маслицем на гарнир подайте!
Вера Карпова
Вера Карпова
38 664
Мясо можно посто потушить незамысловато -с лучком, долечкой чеснока .Грибочки заправить -лучок, масло растительное .В идеале -отварить картошечки . и можно звать соседей -отметить праздник, он тоже кстати имеется. Не пропустить под такую закуску рюмочку -грех!!!
мясо средними кусочками, морковь кружками, картофель на четверть, маринованные грибы, лук репчатый кубиками, баклажан (кабачок) кубиками, помидор режьте как нравится уложить слоями, соль, перец в горшочек и в духовку на час)))
Приготовьте пиццу) ) мммм