где взять рецепты приготовления блюд из мяса волка

Морской волк (или сибас) - это рыба, которая придется по вкусу каждому настоящему гурману. Мясо морского волка отличается превосходным насыщенным вкусом.

Филе морского волка тщательно вымыть. Из тушки рыбы вытащить кости, сохраняя ее целостность. Болгарский перец помыть и очистить от семян. Удалить плодоножку. Нарезать перец кубиками. Баклажан помыть и очистить от кожицы. Нарезать соломкой. Осторожно удалить у свежих помидоров плодоножку и нарезать кубиками. Смешать перец, баклажаны, помидоры и нашинкованный лук-порей. Положить в сковороду и добавить масла, слегка спассеровать. Крабовое мясо отварить, нарезать небольшими ровными кусочками, добавить в сковороду с овощами. Жарить на медленном огне в течение нескольких минут. Получившийся в итоге фарш заложить в тушку рыбы. Фаршированный морской волк завернуть в пласт раскатанного слоеного теста так, чтобы на виду остались голова и хвост. Смазать яйцом и запечь в жарочном шкафу.

Перед подачей на стол сбрызнуть блюдо лимонным соком, украсить зелень.

морской волк
мясо крабов
100 г
перец болгарский
2 шт
помидоры
2 шт
лук-порей
30 г
баклажан
1 шт
цуккини
25 г
тесто слоеное
100 г
яйца
1 шт
салат листовой
3 лист
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу

Волков не едят, как и лисиц.

посмотри здесь http://www.coolreferat.com/

А вы уверены что он был не заразный???

в корейской кухне.... реци из собак.

скорее всего в китайской кухне