Что можно приготовить из куринной печени?

Биточки.
Слегка отбейте печеночку, посолите, поперчите, обваляйте в муке и яйце и на сковородку, обжарьте с двух стороно на среднем огне.

Я люблю ее просто обжарить немножко с лучком и морковкой, а потом потушить в сметанном соусе...

Обжарить куринную печень, за 5 минут до окончания выкладываем корейскую морковь, перемешиваем и вкушаем!

не котлеты, а куринные оладушки что ли
печень режу маленькими кубиками, солю, перчу, добовляю майонез ( 2-3 ложки на 0,5 кг ), 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1-2 ст ложки муки и в холодильник на пол часа, достаю и выпекаю выкладывая ложкой на сковородку, ну очень вкусно!!!

Можно посыпать ее мукой и обжарить.

есть еще такой рецепт там нужно печен и немного лука в бледнере перемолоть до однородной массы добавить немного муки что бы они все было не сильно жидкое и наливать нужно его на разогретую сковородку с маслом из ложки глубокой либо чего то чем удобно и будут такие печеночные беточки главное что бы они не сильно толстые потом делаешь соус из майонеза с чесноком и мажешь их сверху=)есть их можно с чем угодно =)

Нежная куриная печень с рисом и горошком
понадобится
куриная печенка - 500г; тайский рис - 1 стакан; томатная паста - 100 г; зеленый горошек - 1 банка; репчатый лук - 1 луковица; чеснок - 1 головка; соль - 2 ч. л. ; растительное масло - 100г

Удобно тем, что готовится очень просто, быстро и незатратно. Для приготовления этого блюда потребуется 1 кастрюля с толстым дном. Куриную печень промываем, нарезаем кусочками. В сухую кастрюлю наливаем растительное масло. Нагреваем. В разогретое масло опускаем куриную печень, жарим размешивая лопаткой 3 минуты.

Лук и чеснок нарезаем кубиком-кружочком. Добавляем к печени, перемешиваем и жарим ещё 3 минуты на среднем огне.

Затем добавляем томатную пасту, и жарим помешивая ещё три минуты (такая простая цифра) .

К печени добавляем стакан риса и зеленый горошек, солим, перемешиваем. Затем всё это великолепие заливаем 1,5 стаканами холодной воды, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим ровно 9 минут. Снимаем с плиты и оставляем под крышкой ещё на несколько минут. И только потом размешиваем и подаем на стол. Получается 3+3+3 и +9)) Времени достаточно, что бы печень успела приготовится, но оставалась целыми кусочками. Приятного аппетита!

я люблю оладушки

Всё то же, что и из любой другой.. . только меньше времени на тепловую обработку

Тупо куриную печень..)

замечательный домашний паштет! сварил печеночки, спассеровал до прозрачности лук морковку корень сельдерея, сварил пару яиц и почистил, добавил специи и все 2-3 раза через мясорубку. потом туда же размягченное сливочное масло. быстро и пальчики оближешь

паштет! ммм обьедение!

печёночный торт. его лучше готовить из куриной печени.