Как вкусно можно приготовить рыбку телапию? Есть филе, хочется что-то интересное и вкусное приготовить

РЫБКА В ПИВНОМ КЛЯРЕ: 800г филе рыбы
Рецепт кляра: 2яйца, 300-400г муки, 150-200мл пиво, 2ст. ложки раст. масла, 2чайн. ложки соли
Все перемешать до густной сметаноподобной массы. Кусочки рыбы натереть перцем, солью, можно добавить лимонный сок. Готовить в масле до золотисто-бронзовой корочки.
РЫБА "ПОД СНЕГОМ"...
Рыба — 400 г, Сметанa — 100 г, Яйцo— 3 шт, Горчица в зернах (в пасте) — 0,5 ч. л. Масло раст — 1 ч. л.
Рыбу положить в кипяток и варить не более 3 мин. Приготовить соус: смешать яичные желтки, сметану, горчицу и раст масло. Рыбу достать из бульона, положить в форму, залить соусом. У меня была отварная брокколи, тоже к рыбе положила. Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше, чтобы белки были холодными) в крепкую пену.
Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе. Духовку разогреть до 190 град. Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку. Запекать около 20 минут, потом снять фольгу и запекать ещe 5 -7 минут.
Кусочки рыбного филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком... На противень выложить рыбу, лук, брокколи, помидоры, морковь, болг перчик разного цвета.. Залить смесью майонез+вода+укроп.. В духовку на 40 мин...

Окунь нильский (тилапия) печеный

Разогреть духовку до 225°. Рыбу посыпать солью, перцем и можно толчеными орехами. Положить в форму для выпечки. В отдельной миске смешать рубленые грибы, лук и сладкий перец. Посыпать этой смесью рыбу. Посолить и поперчить.

Подрумянить в кастрюле муку, добавить лимонный сок с хересом и цедру, варить на слабом огне, помешивая, пока смесь не загустеет. Залить полученным соусом рыбу и овощи. Выпекать при 225° примерно 10-15 минут.

800 г филе окуня, 2 белых гриба, 1 луковица, 1 сладкий перец

Соус: 1 лимон, 100 г хереса, 1 с. л. муки

Broiling Bass http://www.youtube.com/watch?v=kbeoq-3Ig24&playnext=1&list=PLDF15E7E24C16E806

Телапия с овощами
Телапия с овощами
Рыба с овощами. Нежно.. Вкусно... Свежо... А главное приготовлено заботливыми руками СУПРУГА :kiss_:

Водится в Ярославских магазинах в морозильных камерах вкуснейшая рыбка ТЕЛАПИЯ. Небольие по размеру, в основном с ладошку. Косточек, можно сказать, нет (на 4 филе попались 3 малюсенькие косточки) , так что если вы не очень любите рыбку за косточки, это отличный для Вас вариант!
За приготовление рыбки взялся мой Супруг . Дело было так.. .
Берем мороженое филе 4 шт,
приправа с лимоном для рыбы,
400 гр. мороженой стручковой фасоли,
растительное масло для жарки.

Кладем в разогретое масло на сковороду филе телапии, Сверху присыпать приправой (она содержит соль, поэтому солить не нужно) . И обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Когда перевернете рыбку, снова присыпьте приправой другую сторону.
Затем в сковородку с рыбой высыпать фасоль, всё перемешать. Немного присолить и накрыть крышкой. Тушить до готовности овощей (минут 15 еще) .
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
.и поблагодарив Любимого, моете приступать к ужину !!!

Приятного аппетита и вкусного вдохновения!

Ингредиенты: филе телапия (рыба) , 400 гр. мороженой стручковой фасоли, приправа для рыбы, растительное масло.

в помойку вашу рыбу
смотрела по нтв фильм-дохлая рыба
жесть где ее выращивают
и как поставляют

вкусно никак

http://www.vkusnyblog.ru/smak/4045 Тилапия

любую морскую рыбу \не постную\ надо поместить в раствор: ВОДА +РАСТЁРТЫЙ ЧЕСНОК + ЛИМОННЫЙ СОК или лимонная кислота, в растворе на 2-4 чпс. не бойтесь. чеснок не пропитат рыбу. на литр воды где-то 2 зубчика. и чуть кисловатый вкус. а затем готовьте по любым рецептам

Горшочки с рыбой. (примерно на 2 горшочка)

300 г филе рыбы (тилапия, судак, горбуша, пангасиус и т. д. )
500 г картофеля
200 г лука
100 г моркови
соль
перец
майонез
Лук мелко покрошить, морковь натереть на средней терке, рыбу нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать пластиками, на дно горшочка выложить картофель, немного посолить, на картофель выложить рыбку, посолить, поперчить, на рыбу выложить лук, на лук выложить морковь, сверху положить 1-2 ст. л. майонеза.
Налить немного (30-50 мл) воды.
Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Нарезать филе рыбы кусочками, картофель нарезать кружочками, лук тонкими кольцами, (перед закладкой лук помять руками с солью) все в большой миске перемешать, посолить, поперчить. Выложить на антипригарный противень, если нет такого, то в обычную сковороду, смазанную маслом, и залить молочно-яичной смесью. А сверху сыр на терке. Запекать в духовке мин. 40. , готовое блюдо посыпать зеленью. Подавать горячим. Быстро и вкусно.