Напишите, пожалуйста, чем отличается яичница от омлета?

несешь домой в пакете десяточек свеженьких, целеньких яичек- ингредиент для яичницы.... подходишь домой к двери.. . лезешь за ключом.. . БАЦ!!!! и в пакете.... смесь для омлета...)))))

омлет это яичница, но с молоком

яичница - это жаренное яйцо. омлет - это яйцо жаренное с предварительным добавлением молока

Омлет :взбивают яйца с молоком (я добавляю для пышности на каждое яйцо ложку муки) . А я ичница - просто жареные яйца

Яичницу не мешают с молоком. Когда яйцо смешивают с молоком, то это уже омлет.

В омлет кроме яиц добавляют много ингридиентов:
ОМЛЕТ ИСПАНСКИЙ С ГРИБАМИ
оливковое масло - 1 ст. л.
- сливочное масло - 15г
- лук репчатый - 1 шт.
- бекона (с прожилками мяса) - 8 ломтиков
- картофель (вареный) - 1 шт.
- шампиньоны - 8 шт.
- помидоры - 8 шт.
- петрушка (зелень) - 1 ст. л.
- яйцо - 4 шт.
- соль и перец - по вкусу
- сыр чеддер (тертый) - 3 ст. л.
- петрушка и болгарский перец - для украшения.

Разогрейте оливковое и сливочное масло на сковороде диаметром примерно 25-30 см. Положите лук и пассеруйте на медленном огне около 2 минут. Срежьте шкурку с бекона, мелко нарежьте 6 ломтиков и положите на сковороду. Продолжайте жарить еще около 2-х минут.

Добавьте картофель (порезанный кубиками) и шампиньоны (разрезанные на 4 части) , хорошенько перемешайте, затем добавьте помидоры (разрезанные на 4 части) и петрушку. Взбейте яйца с 1 столовой ложкой воды, солью и перцем. Вылейте их на сковороду и жарьте на медленном огне 3-4 минуты, пока не подрумянятся снизу. Поджарьте оставшийся бекон под горячей решеткой-грилем, пока он не станет хрустящим, затем порежьте его полосками. Посыпьте омлет тертым сыром, поставьте под гриль и держите там, пока сыр не подрумянится. Разрежьте на 4 порции и украсьте полосками бекона, петрушкой и колечками болгарского перца.

всегда думал, что в омлет добавляют муку, что и отличает его от яичницы. и есть его можно в холодном виде...

Яичница жарится на сковороде без добавления молока, а омлет запекается в духовом шкафу сдобавлением муки и молока.

вкусом!

А для меня разница в том, что омлет - это взбитые яйца, кинутые в сковородку, а яичница - невзбитые. И молоко я вообще не трогаю: мне кажется, что оно ни к чему.

омлет- яйца взбиваются с молоком, яичница - яйца разбиваются сразу в сковороду

Пожалуй наличием молока и взбалтыванием)))

вы правда не знаете? когда готовят омлет яйца взбивают, можно с молоком, а яичница просто разбиваешь яйца на сковороду и всё

яичница из целых яиц, а омлет взбивается с молоком или сметанкой или майонезом ( очень вкусно)

Одна жарится, а другой парится.

Не только с молоком сливки кетчуп взбить миксером и накрыть крышкой в конце