как запечь ногу поросенка или что еще с ней сделать?

Свиная нога

Ингредиенты для рецепта:
свиная рулька – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
соль – по вкусу
картофель – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
капуста – 200г
яблоко – 1 шт.
Рецепт приготовления: Свиная нога

Свиную ногу нашпиговать чесноком, отварить. Затем запечь в духовке, покрыв ногу кусочками сала или бекона. Картофель хорошо вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке. Капусту обжарить с луком, добавив яблоко, нарезанное соломкой. Подавать вместе с рулькой.

Свиная ножка в соусе по-краславски

Ингредиенты для рецепта:
свиная рулька – 1-1.5 кг
картофель – 1.5 кг
лук репчатый – 4 шт.
хмели-сунели – по вкусу
для соуса:
сметана – 1 стакан
оливковый майонез – 1 стакана
соль – 1/2 ч. л.
перец – 1/2 ч. л.
лимонный сок – 1/2 ч. л.
мед – 1/2 ч. л.
Рецепт приготовления: Свиная ножка в соусе по-краславски

Взять свиную рульку, вымочить в течение 3-х часов. Далее варить 3 часа в подсоленной воде. Отдельно отварить половинки картофеля. Выбрать, слегка остудить, и выбрать из рульки косточки (отойдут очень легко) .
Противень выложить бумагой для выпечки. На середину противня выложить рульку, по краям разложить картофель и лук, нарезанный кольцами. Посыпать хмели-сунели. Выпекать 30 минут при 220С. При подаче на стол полить универсальным соусом

Положи на печь

нашпиговать чесноком, лаврушкой и перцем. и запечь. что может быть проще?? ?

можно мясо от костей отрезать, тушить его, запекать, брощ варить... а косточку собакам на радость)

ты че у себя ногу оторвала?)))))))))