Вторые блюда
Что из индюшачьего фарша? Задача сложна, внутри.
Жарить нельзя. Дано: фарш 1 кило, морква, лук, цуккини, томаты в собств. соку (типа томата, но не соленое, кусочками помидорки) чеснок, зелень, специи. Есть картошка, но ее тоже не желательно. Чего можно из такого набора сварганить?
всё очень просто!
в фарш добавить 2 тертые луковицы, 2 ломтя балого намоченого в воде хлеба и 2 яйца. соль перец измельчёную петрушку.
томаты измельчить добавить чеснок базилик томатную пасту воду - примерно литр на пол кило помидоров и 300грамм томат пасты. сольсахар перец. прокипятить . из фарша сделать тефтельки величиной с грецкий орех и осторожно опустив их В ТИХО КИПЯЩИЙ СОУС сварить в несколько порций.
я обычно делаю пол кило фарша . нои других продуктов кладу половину.
подавать с макаронами или рисом. гречка - тоже прекрасно!
в фарш добавить 2 тертые луковицы, 2 ломтя балого намоченого в воде хлеба и 2 яйца. соль перец измельчёную петрушку.
томаты измельчить добавить чеснок базилик томатную пасту воду - примерно литр на пол кило помидоров и 300грамм томат пасты. сольсахар перец. прокипятить . из фарша сделать тефтельки величиной с грецкий орех и осторожно опустив их В ТИХО КИПЯЩИЙ СОУС сварить в несколько порций.
я обычно делаю пол кило фарша . нои других продуктов кладу половину.
подавать с макаронами или рисом. гречка - тоже прекрасно!
Даяна Доскужаева
:) А хлеба то не дано :) Можно без него?
Сделайте лодочки с фаршем! Я готовлю такие на пару. Просто выньте из цуккини серединку, наполните фаршем, выложите в чашу пароварки, застеленную фольгой, обложите измельченной морковкой и луком, полейте помидорами в собственном соку и готовьте примерно полчаса. Специи по вкусу. При подаче посыпьте измельченной зеленью и чесночком.
Из фарша вылепить котлеты и приготовить их на пару.
Подавать на стол с картофельным пюре.
Подавать на стол с картофельным пюре.
Выкладывайте слоями нарезанные овощи (морковь, цукини, лук) , каждый слой прокладывайте сырым фаршем и томатами и запекайте в духовке! Получится очень вкусно :))
я бы потушила тефтели с овощами в томатном соусе. Тефтели и резаные овощи на пару или слегка обжарить ( это смотря на сколько жарить нельзя) и залить томатами. Соль и специи по вкусу и показаниям.
запеканку
Даяна Доскужаева
Как, чего, куда?
Анета Аргандэволс
Ты охренела?Жди сюрпризов)
фрикадели для супа подойдут из такого фарша и тефтели
Похожие вопросы
- Как сделать вкусные котлеты из индюшачьего фарша?
- Что можно приготовить из индюшачьего фарша?
- люди помогите. хочу сделать картофельную запеканку с фаршем в духовке. внутри
- индюшачий(индюшиный? индюший?...) фарш. Что с ним делать?
- Какое мясо нежнее куриное или индюшачье?вопрос...
- Мясной фарш. Что можно вкусненького приготовить из мясного фарша кроме котлет не очень сложное т.к. времени мало
- Вопрос про "Чебуреки" как говорили что якобы мясо (фарш) в них из кошек или из собак. Продолжение внутри.
- фарш в магазине зашел в окей там фарш снаружи красный а внутри серый . брать не стал думаю что нехороший. что скажете.
- Что добавить в свиной фарш для пельменей и мантов?
- Как делать фарш из курицы? И сколько нужно куриц для этого?