Вторые блюда

что приготовить на ужин если есть куриное филе, шампиньоны, лапша, помидоры????

ну мне надо к вареной лапше придумать что то с куриным филе, чтоб на лапшу сверху полить типа соуса.
сделай к лапше такой соус - курицу мелкими кусочками поджарить, грибы тоже, 1 болг. перец ( но не зеленый) , лук кольцами, помидорку. это все тушить пока не будет готово, добавить сметаны побольше, посолить-поперчить и в конце добавить свежей петрушки. получается очень вкуссно, я такое и с марин. опятами делаю.
ЛИ
Лариса Иркова
6 777
Лучший ответ
можно порезать курицу как на шашлык, замариновать, обжарить с помидорами, если есть то прям в сковородку добавить томатный соус или майонез (я грибы не люблю поэтому про них не пишу) , сварить лапшу и перемешать куриный шашлык с лапшой, если есть сыр - то потереть туда
Алина ***=)
Алина ***=)
15 133
так филе обжарь добавь грибы и сметату потуши 5 мин, а из помидор сделай салат
Куртукова Лариса спасибо, пошла тогда я за сметаной
чикен-паста. . грудки отбить и свернуть рулетиками. . внутрь что угодно- лук, сыр, зелень. . заколоть зубочисткой и обжарить на масле. . до корочки. . вынуть курицу и порезать шампиньоны пластинками по 5мм. . обжарить. . в конце добавить помидоры и приправы. . выложить в соус рулетики и тушить минут 5-6 .. (ой забыл- зубочистки вынуть) и потом рулетики порционно к лапше, соус сверху..
VY
Vera Yambaeva
13 757
Куртукова Лариса ням ням классный рецепт, спасибо :)))
Можно филе порезать полосками и пережарить с шампиньонами, а можно просто отбить его, сначала в яйце, а после в сухарях обвалять (или в муке, кто как любит) и обжарить, а грибы тоже отдельно с луком пережарить, подать с лапшой. Вкусно получается.
Куртукова Лариса спасибо за идею :)
ПОтуши грудки, добавь лук, помидоры, зелень, лаврушка, соль, перец по вкусу, пол стакана воды добавь.. .
Вот тебе гарнир или подлива как хочешь так и называй.
Мы обычно помидоры очищаем от кожуры, тушим с чесноком, луком, с зеленью, пол стакана воды перемешеваем с макаронами как соус...
Masha Osadchay
Masha Osadchay
4 294
Кто вас знает, что вы татары едите, у нас у православных Великий Пост.
Все в горшочек и в духовку...
Отвари макароны. Отдельно поджарь лучок с грибами и кусочками курицы. Помидоры перекрути через мясорубку, заправь и если любиш добавь чесночек (для вкуса). Соедини все!!! И приятного!!!
Куртукова Лариса ой и правда аппетитненько вы описали!