Вторые блюда
Ням-ням?)
Да...)
«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.
«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.
«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.
Еще какой "ням-ням"!)))как раз обедаю сейчас... Аж чуть не плачу от удовольствия - такая вкуснотища получилась!!! ААх))
Мерует Туребекова (Нургазина)
Приятного аппетита))))
а потом кака
Мерует Туребекова (Нургазина)
А потом?
угу
нее
борщ с салом и немного перца...
Похожие вопросы
- Хочу слепить домашние пельмени! Как это сделать? ням-ням. Хочу слепить домашние пельмени! Как это сделать? ням-ням
- Ну чтоооооооооооооооо? ))) Что сегодня на ужин готовите? Ням ням ням )
- Как вкусненько курочку запеч в духовочке? ням..ням..;))))))
- Поделитесь рецептами вкусного приготовления курицы? Жду! ням-ням))
- Замороженная пикша и скумбрия,подскажите,умельцы,каким способом их приготовить..что бы получилось"ням-ням".Спасибо
- а кто нибудь знает как готовить тесто для пельменей,чтоб было вкусно,ням ням???
- Сейчас буду кушать картошечку в мундире))) ням-ням))) С чем посоветуете её поесть...
- Как пожарить картошку, чтобы вкусная была - прямо ням-ням? :)
- Что приготовить на ужин? Кушать, ням-ням Лекго и вкусно)
- Мороженное ням-ням,а вам какое больше по душе?