Картофельная запеканка:
Обжаривем на сковородке катофель минут 5, солим, приправка по вкусу. Отдельно обжариваем мясо с луком (лук полукольчиками, тоже немного солим) , затем картошку и мясо выкладываем в пакет для запекания Немного молока смешиваем с майонезом на глазок, выливаем в мясо с картошкой, добавляем тертого чесночка, зелени, закрываем пакет, на противень и в духовку до готовности. Картошка получается в мясном бульоне (в собственном соку) , а молоко с майонезом придаст нежность блюду.
Вторые блюда
Подскажите рецепт, где надо выкладывать продукты на противень и запекать? Не выпечка.
Запеканка
Смазать противень жиром, выложить слоями нарезанный на ломтики отварной картофель, мясо, лук, помидоры, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь.
Смазать противень жиром, выложить слоями нарезанный на ломтики отварной картофель, мясо, лук, помидоры, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь.
К примеру, только что приготовила все овощи, которые в холодильнике и не только. Баклажаны очистила и кружками порезала. Предварительно не готовила, так ка они точно без горечи. Лук полукольцами, морковь под ножичек тонкой соломкой. Обжарила этих ребят с тремя дольками чеснока на подсолнечном масле. Кабачки почистила и тоже кружками нарезала. Помидоры тоже кружками. Теперь слоями всё укладываем в форму, не забывая присаливать. Количество слоев зависит от количества овощей и вашей формы. Сверху залили сливками. Поставили в духовку. Минут через 20 посыпаем сверху натертым сыром и ещё минут на 20. Можно, если хотите посытнее, смешать сметану, яйцо и сыр и залить этой смесью - это блюдо едят горячим. Первый вариант хорош и в холодном виде.
На протвень можно выкладывать котлеты, курицу, окорочка, картошку, можно заварачивать в фальгу, можно без неё,также рыбу, делать омлет, запеканки....
можно сделать подобие мяса по французки только из филе курицы.... филе отбить поперчить посолить сверху сыр, и что бы он не горел майонезом сверху.... 40 мин на медленном огне и вкуснатища ум отъеш!!!!
Выклади порезанный батон на противень до золотистой корочки. Остуди. Потом намажь на него смесь из майонеза, чеснока и моркови. Можно другую : майонез и чеснок, а наверх шпроты.
Прятного)
Прятного)
мясо по французки-свинину обмазать в майонез, нарезать картофель посыпать специями и в деховку примерно на 1час
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт овощного рагу из продуктов есть: картофель, капуста, баклажаны, помидоры, морковь, лук, чеснок
- Ищу проверенный рецепт утки, фаршированной яблоками. И как лучше ее запекать: в утятнице или на противне?
- Есть мясо-свинина, картошка, лук и морковь. Подскажите рецепт, но только не запекать в духовке. Спасибо.
- Кто-нибудь гуся запекал? Подскажите рецепт!
- как приготовить такую курицу? знаю запекают как-то с сыром,грибами,черносливом,подскажите рецепт.
- Подскажите рецепт как запекать гуся в духовке???
- Какую птицу лучше запекать в духовке? Только не курицу! Подскажите рецепты
- Где, помимо выпечки блинов, блинную муку используете? Подскажите рецепт
- подскажите рецепт какого нибудь народного блюда. Не русского. что бы делалось из продуктов которые реально достать.
- подскажите рецепт вкусного блюда и чтоб все продукты были обычное которые везде можно купить?