Что приготовить на вечер, чтобы удивить любимого человека? Рецепт.

Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

артишоковые донышки фаршированые котлетной массой в печке с томатным соусом. купить мороженые донышки артишоков, положить их в кипящую воду с солью и уксусом и сварить 15 минут. нафаршировать фаршем - 250 грамм красной индюшки и 200 гр говядины смолоть, 150 грамм кедровых орешков добавить, жареный лук добавить, яйцо, соль чеснок куман - чайную ложку. все смешать, начинить донышки, поставить их на протвинь подрезав черенок, чтоб стояли смирно. налить на протвинь томат соус - пасту смешать с водой соль сахар базилик. залить артишоки - печь 30 - 40 минут на 180 поливая периодически соусом.

1. мясо в горошчках
2. нафаршируйте картошку разными начинками
3. наварите борща

Пирог французский "кятро кяр" ( четыре четверти если по русски)
состав:
слив. масло 2-3 пачки
яйца по весу пачек масла 1:1
мука ( столько же )
сахар ( столько же )
Отделяем белки и взбиваем в густую пену почти в мусс;
расстопить слив масло, смешать с мукой, сахаром и желтками;
аккуратно соеденить и перемешать пену и массу
начинка по вкусу ( можно грецкий орех, мелко резанные яблоки, и тд)
подготовка - 20-25мин
печь пока не зарумянится, после оставить в духовке на 10-15 мин затем достать и накрыть полотенцем до остывания ( лучше чистым ;) )
украсить взбитыми сливками