Вторые блюда

сколько запекать курочку в фольге?

Женя Катамадзе
Женя Катамадзе
11 546
Курица с овощами, тушенная в фольге

Ингредиенты
1 кг куриных бедрышек (или голени, крылышек и т. д. )
500 г болгарского перца
300 г моркови
400 г помидоров
250 г лука
4 зубчика чеснока
соль
перец
специи по вкусу
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Бедрышки посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут.
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок нарезать пластиками.
Морковь разрезать вдоль, затем нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать дольками.
Перец нарезать соломкой.
В фольгу положить бедрышко.
На него положить лук, чеснок.
Морковь.
Помидоры.
Перец.
Посолить.
Фольгу завернуть.
Выложить на противень и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-200 градусов в течение часа.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Marina Habets
Marina Habets
78 472
Лучший ответ
да.. около часа.... потом открой-пусть корочка будет....
минут40. на 180. берите только свежую не мороженую.
??
?????? ??????????????????
88 842
50 минут
Татьяна Орлова
Татьяна Орлова
11 868
думаю, около часа, но прокол зубочисткой не повредит.
Klaida
Klaida
8 796
В фольге у неё не будет корочки. Смажьте её оливковым маслом с чесноком, запекайте при 240 градусах минут 15-20, потом плотно закройте фольгой, можно даже в два слоя, и готовьте 40-50 минут.
ИФ
И. Фёдорова
5 233
Лучше час. если ребенку давать будете, то и все час двадцать.. . т. к. накачивают курочку и вымачивают во всякой химической гадости, чтобы дольше хранилась. это я вам как технолог по пищевым продуктам говорю. лучше не рискуйте
Если вы уже замочили это все в сливках, да к тому же это не целая курочка, а бедрышко, то при 180 С хватит и 45 минут. Приятного аппетита, Вам! ! ))