Вторые блюда

Подскажите какое-нибудь немецкое блюдо, желательно мясное. Нужно угадить родственничкам)

поджарить ребрышки и сложить в кастрюлю, в этой же сковородке поджарить капусту и тоже выложить в кастрюлю. в сковородке поджарить лук, морковь, сельдерей, для золотистости добавьте немного сахарного песка. Выложите все в кастрюлю и не перемешивайте. Посолите, поперчите, немного лимонного сока и томатной пасты. При необходимости добавьте немного воды. Тушите до готовности, при подаче перемешайте. Приятного аппетита
ТЭ
Татьяна Эксанова
305
Лучший ответ
Так угодить или угАдить?)))) )
Варианты могут быть разные))))
Балтачево Сдк
Балтачево Сдк
71 288
ГУЛЯШ С ПЕРЦЕМ ПО-НЕМЕЦКИ
600 граммов говядины
150 граммов ветчины (без жира одним куском)
3 ст. л. масла, 2 луковицы
1 ст. л. молотого сладкого красного перца
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
1/4 литра красного вина
1 красный перец
250 граммов картофеля
1/2 ложки сахара

Hарезать лук колечками, мясо и ветчину -- кусочками примерно по 2 см.

Разогреть масло, положить говядину, ветчину, лук и обжарить со всех сторон в течение 5 минут. Добавить перец, соль, залить вином и тушить в течение 40 минут. Hарезать картофель кубиками, добавить его в гуляш и готовить еще 20 минут. Затем добавить сахар по вкусу. В качестве гарнира можно подать салат из огурцов или капусты.
Мясное немецкое блюдо - гамбургер.
рульку с капустой тушоной
Капуста, свекла, морковь. Смешиваете всё и называете "Сталинград". Думаю им понравится.
Долго думала, что вы там своим родственичкам желаете: если угадить, то зачем мясное, а если угодить, то тут совсем другое дело...
чтоб угодить блюдо должно быть вкусным и вовсе не обязательно немецкое, немцев трудно удивить мясным так как самое поулярное время провождения у немцев это когда семья собирается у гриля, а там готовят и колбаски гриль и мясо и гамбургеры и все такое вкусное что просто,
при всем этом заготовки всех этих блюд приобретаются в магазине немцы вообще редко готовят сами.

Похожие вопросы