Вторые блюда

С детства ненавижу макароны, ем может раз в год, если вариантов больше никаких нет.. А как у вас отношения с макаронами?

можно сказать мы только их и кушаем. у меня 2е мужчин и они очень их любят. а вечером когда с работы приходишь времени на долгое приготовление не хватает. а их быстро готовить.
ПМ
Памэлла Макларен
723
Лучший ответ
Абсолютно к ним равнодушна, не ем) Не понимаю их, поэтому не вижу смысла ими "пичкаться")))А вот муж любит) Особенно спагетти с сыром, макароны по-флотски (которые с фаршем, а не с тушёнкой).
У нас они "дежурное" блюдо наравне с яичницей.
Мария Кучукова
Мария Кучукова
62 180
Примерно такое же.
вот их я люблю больше всего! есть могу хоть каждый день! и даже пусстыми ничего к ним не добавляя :)
я их не трогаю, а они - меня. Паритет получается )))
Мария К.
Мария К.
50 246
А я люблю макароны! но те, что хорошо приготовлены: из твердых сортов пшеницы и до состояния полуготовности (альденте) . В таком виде они и полезны!
А вот Софи Лорен только макароны и ест и считает, что это лучшая диета.
С овощами иногда готовлю.
А вот итальянцы без них-жить не могут:))
Алина Арбузова
Алина Арбузова
33 705
отличные!
Готовлю макароны как плов, только вместо риса кладу длинные макароны. Обжариваю кусочки мяса, затем лук можно помидоры, добавляю порезанную соломкой морковь, наливаю немного воды. Пол часика покипит--кладу макароны, главное не переборщить с водой. Когда вода выкипит--почти готовые макароны закрываю крышкой на маленький огонь. Минут десять иготово.
*!
*anya*!!!! !!!
9 913
Мы любим друг друга
(=
(=Gauhar =)
9 643
Не любила лет 20,а сейчас иногда желание стало появляться, в итальянских ресторанах, да и дома бывает, беру только итальянские
Irina Prokhorova
Irina Prokhorova
4 547
У нас макронная семья.. . Только ими и спасаемся. Трое мужиков - любители макарон. И я втянулась :-)
Обожаю макароны, в любом виде и в качестве гарнира и в качестве основного блюда, могу кушать по три раза в день.
p.s Потолстеть наверное просто боитесь
платонические
безразличное
нормальные с ними отношения) Макарон по-флотски обожаю.)
Я тоже не любила до недавнего времени, пока не начала их готовить по-другому. Попробуйте мой рецептик - вдруг понравится?
Берём сливочное масло, бросаем на горячую сковороду. Туда же высыпаем СУХИЕ, прямо ИЗ ПАЧКИ, макароны. Обжариваем, помешиваем - макароны зарумянятся. Теперь доливаем в сковороду кипяточек (осторожно, не обожгитесь!) , столько, чтобы макароны вода покрыла, добавляем соль, сверху - крышечкой накрываем и на медленном огне минут 7-10 томим, пока вода не выкипит. Результат: макароны поджаристые, мягкие, сохранили свою форму, один к одному, не слипшиеся, как это бывает при варке. . и ВКУСНЫЕ!!!!
У нас с ними очень теплые отношения...
я люблю макароны но ем их не так часто как моя 4 летняя дочка она их просто уничтожает очень вкусные макароны с соусом карбонара, песто, а самые бомбовые с болоньез (его долго готовить но он того стоит)
Надо макароны хорошего качества покупать из твердых сортов пшеницы и не варить до самой противной мягкости, надо чтоб чуть твердые оставались.
Может вы и не замечали, но разные макароны разных производителей отличаются по вкусу.
Ольга Таримова состояние "чуть твердые" итальянцы называют альденте
обожаю макароны!!!
а мы наоборот, макороны, кортофель, а приучить крупам не могу себя.

Похожие вопросы