Что лучше сделать из кролика?

1) Самый простой и вкусный (мое мнение) рецепт, это потушить в сметане.

Отмочить мясо 30 мин. в воде с уксусом.
Порезать па порции и поджарить на сильном огне 2-3 мин. Протушить лук, кинуть мясо, залить сметаной (если очень густая разбавить кипятком) , немного соли и черного перца.
Протушить 15-20 мин.
Супер еда.

2)или вот такое угощение:
Куски кролика вымыть, обсушить, посыпать солью и перцем. Разогреть в сотейнике 2 ст. л. растительного масла и обжарить в нем куски кролика. 16 мелких луковиц и 3 зубчика чеснока очистить, разрезать на 4 части и добавить в сотейник. залить 500мл белого вина, 250мл бульона и тушить в духовке 50 мин. По 1 стручку красного и желтого сладкого перца помыть, удалить семена и порезать кубиками. на 3 помидорах сделать крестообразные надрезы, опустить на несколько секунд в кипящую воду, обдать холодной водой, снять кожицу, разрезать помидоры на 4 части, удалить семена, мякоть мелко нарезать. Добавить к кролику подготовленные овощи, 100г маслин, 3 лавровых листа. Приправить солью, перцем, кориандром. Тущить еще 20 мин.

выберите из этих двух вариантов который бы вы хотели ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!:)

Самокат..

бери чугунок и туши с картошкой морковкой можно брюквы а кроля как рагу с костями поруби

потушить, из-за специфического вкуса варка и жарка нецелесообразна...

шубу

долго туши потом морковь лук лавруху ну и там по вкусу, снимешь с плиты сметану чтоб не свернулась. пойдёт!!!!

Из мяса или из шерсти?