фаршируем блинчики. давайте делиться, какие есть вкусные начинки?

Я фарширую блинчики яблоками, творогом (+изюм или курага) , просто курагой, капустой с яйцом, ветчина+сыр+маринованный огурчик, фаршем из мяса (+рис, лук) ,
курицы,
куриной печенки+сердечки+обжареный лук ( + морковь) ,
грибы с луком, вареная сгущенка или повидло - для сына,
брынза не сильно соленая с зеленью (блинчик обязательно обжарить с начинкой)
с соленой красной рыбкой (+зелень) ,
лук с морковкой пережариваю, добавляю тунца для салатов, карри, соль перец по вкусу, очень вкусно
кур. филе + шампиньоны свежие + зелень, соль, перец, заправить сметаной, добавить тёртый сыр, подержать на огне ещё мин 5 и можно заворачивать в блины.
с помидором, ветчиной и грибами
черемша, яблоко, яйцо, майонез или сметана.. .
в общем, экспериментируйте! Вариантов - море

Творог, повидло, варенье...

я фарширую творогом, грибами, ливером, мясной фарш с рисом.

обжаренное филе курицы + лук + грибы в сметане

Яйцо+зелёный лук!

ветчина с сыром. Ветчину режешь тонкими полосочками посыпаешь сыром и заворачиваешь. Можно поджарить, а можно разогреть в духовке или микроволновке.
Или с картошкой варёной, грибочками и огурчиками маринованными и солёной форелью.

в блин можно завернуть, всё что угодно, у меня любят с мясом, бекон+сыр, творог с изюмом, курагой, ну и с любым вареньем. Делала блинный тортик-не пошел, больше не делаю

С печенью. Мне нравится.

с творогом обожаю

Грибы в сметане и с сыром

консервированным персиком и свежим бананом... украсить сливками и мороженым... очень вкусный десерт