Вторые блюда

вопрос мусульманам!!!

мужу дали кусок баранины с праздника байрам жертвоприношения, он сказал отварить кусок для дочи, со скольких можно давать баранину ребенку? нашей 11мес. а вы даете?
Вашей девочке будет вполне достаточно просто подержать во рту микроскопический кусочек отварного жертвенного мяса.
Светлана Стрижова
Светлана Стрижова
50 936
Лучший ответ
С 7 – 8 месяцев в рацион ребенка можно вводить мясную пищу.

Начинать нужно с ¼ чайной ложки мясного пюре в ту еду, которую привык кушать ваш ребенок. Потом за 7–10 дней это количество постоянно увеличивают до 30 г в сутки. С восьми месяцев можно давать по 50 г, а с девяти — по 60–70 г мяса в сутки. Лучше всего если первым мясом, которое получит ваш ребенок, будет крольчатина или говядина. Позже вводится свинина, потом цыпленок или индейка. Баранина вводится последней, поскольку это мясо жирнее других.

Вначале введения мясо должно быть дважды пропущено через мясорубку или сито в виде пюре, затем с 8-­9 месяцев его следует заменить на фрикадельки и концу года – в виде паровых котлет.

Возьмите самую нежирную часть баранины и тщательно удалить жир, отварите, пропустите через мясорубку, либо измельчите блендером, перетрите его с овощным пюре.
Нисколько, насколько я слышала, баранина жирная и тяжелая для такого маленького ребенка. А чем тебя телятина не устраивает или курица?
Римма Захарова родственники дали в праздник, а мы не мусульмане с дочкой, а муж муслим
Я хоть и не Мусульманин, но уважаю обычаи и устои. Советую давать измельчёное мясо в перемешку с молоком, но использовать это как доп. питание. Так делали Монголотатары в древности...
В баранине самый тугоплавкий жир, поэтому ее вводят в рацион ребенка позже, да и то нежирный сорт и в виде котлеток на пару, фрикаделек. Но один раз модно сделать искл, ничего не случится, советую на пару котлетки с морковкой (в обычный фарш (+ лук+хлеб+ немного натереть морковки, будет мене жирный).
баранина жирное мясо у взлослых то плохо усваивается, а у детей уж подавно, а насчет мнения прозвучавшего про паровые катлеты я согласна мы до года так кормили только тем что на пару приготовленно
Светлана
Светлана
400