Вторые блюда

Что можно приготовить из мяса (свинина)? Только не заумные рецепты!:)

Режишь его на стейки, отбиваешь солишь, перчишь, обваливаешь в яйце, потом в муке и обжариваешь! Вкуснотень!
Анна Шалаева-Фесенко
Анна Шалаева-Фесенко
3 101
Лучший ответ
МСЯО по французски---отбей--смаж протвинь---уложи----пересыпь рубленным соломкой лучком---помаж майонезом----посыпь натёртым сыром---еСССеСССна посоли поперчи---и в духовку
Ли Бат
Ли Бат
81 799
Свинину нарезать на кусочки, немного отбить и замочить в пиве на пару часиков. Выложить смазанную форму для запекания, чередуя с кружочками очищенных баклажанов (предварительно посыпанных солью и отжатых), помидоров и кольцами лука. Немного посолить, поперчить, посыпать сыром, смазать сметаной и запечь около получаса при средней температуре) Вкуснятина)
Порезала кусочками свининку положил на дно кастрюльки ...сверху картошечки помидорчиков лучку чесночку и прочих пряностей посолила водой залила ( на три пальца выше всего уложенного) крашкой прикрыла и в духовку - минут через 30 можно пробывать ( готовнось зависит от качества мяса)!!!
Порезать кусочками, посолить, поперчить и на разогретую, чуть смазанную сковороду.
Потом нажарить побольше лука и отварить картофель.
Сделай буженину или карбонат.
свинку отбиваете кладете на нее лук. морковь .грибы. заворачиваете рулетом перевязываете и в духовку специи на вкус
Да посыпь её перцем ( специи, соль) , да в фольгу и в духовку на 40 -60 мин. А уж гарнир- что есть, капуста, картошка, рис, что хочешь
Ольга Бугаева
Ольга Бугаева
14 019
Проще выкинуть чем готовить учится. А если комп сломается? Тогда с голоду умрешь?
Юлия Дербенева
Юлия Дербенева
13 434
Светлана Ежова Вы это о чем? я могу готовить, просто хочется что-то необычное.
Филе свиннины кладёте на протвень, политую маслом, жарите лук до полу готовности, кладёте на мясо, солим, перчим. кладём сыр или поливаем майонезом. Выпекаем в духовке до готовности! Минут 10-15. Быстро, красиво и вкусно.
Как гарнир я нарезаю тонко 1 картошку кружочками, поливаю маслом, солю и готовлю на той же протвени.
А ещё у меня в блоге есть другой рецепт свиннины с картофелем, очень красиво и быстро готовится!
Alena Kempo
Alena Kempo
7 066
Сделайте мясо по французски в духовке.
на протвинь мясо нарезанное слегка отбитое, сверху нарезанный лук и сыр, солить перчить по вкусу. Запекаете. Просто вскусно.
Приятного аппетита!!!
Дина Баум
Дина Баум
1 905
вот пожалуйста

Свинина 1,2 кг
Белое вино 100 г
сливочное масло 0.5 ч. л
Вода 300 г
Лавровые листы 8-10 шт
Душистый перец 1 ст. л
сахарный песок, по вкусу
Чернослив 1 стакан
Тертый белый хлеб 0,5 стакана
Корица 0, 5 ч. л

Свинину отбить, положить в кастрюлю, добавить белое вино, , воду, немного соли, лавровые листы, душистый перец, , накрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически переворачивая мясо, до готовности. В отдельной кастрюле сварить до мягкости чернослив в небольшом количестве воды, протереть сквозь сито, добавить тертый белый хлеб, поджаренный в масле, песок, корицу, перемешать, развести соусом, в котором тушилось мясо, прокипятить. Мясо нарезать ломтями, уложить на блюдо, полить соусом и подать.
V G
V G
583
Режем, солим, перчим, маринуем в майонезе (делала в кефире - тож супер, ток солим получше) с луком и укропом хотя б часик. Греем духовку до 180-200градусов выкладываем мяско, сверху лучок из маринада, можно грибочки -шампиньоны или варёные замороженные опята ( иногда меняем грибы на помидорки) 35 минут запекаем, потом сверху трём сыр и через 10 мин едим с удовольствием.
Жибек Амангалиева а название есть у вашего блюда? рецепт понравился )))
запечь с ананасом и сыром. ананас можно заменить грушей. тоже вкуснятина.
Tatiana Pronko
Tatiana Pronko
12