Вторые блюда

подскажитепожалуйста, как сделать ролы в домашних условиях?

На нори выкладываем на один краешек рис, огурец, красную рыбу (слабой соли) , можно еще добавить плавленый сыр (с рыбой очень хорошо сочетаеться) . Потом с помощью бамбукового коврика или просто пакетика сворачиваем покрепче и все. Еще пустой краеешек (который будет завершающим) смазать ложечкой мокрой, не сильно. Вот и все!
Приятного аппетита!
Елена Безгодова
Елена Безгодова
323
Лучший ответ
ролы в домашних условиях это извращение....
Екатерина Варвашеня зато дешево и сердито
а можно взять тонкий лаваш, намазать плавленным сыром, огурцы, рыба, все что придумаете и закатать в ролы, потом порезать. тоже вкусно и красиво получается
Таша *********
Таша *********
31 849
Нужно купить спец набор для приготовления суши -в Ашане я видела -он недорогой. там коврик специальный - самое главное.
затем в том же магазе купить специальный рис для суши -отварить его с уксусом. купить водоросли НОРИ, семгу, можно копченый угорь.. -ну вообще смотря что вы любите в начинке в самих роллах, плюс васаби, маринованный имбирь, соевый соус. в инете найдете гденить мастер класс по приготовлению.
мы делаем -дома они получаются не такие как в ресторане.. както нежнее и вкуснее)))
Зачем !? это должен делать профи !
лист нури смазываешь кунжутным маслом, на лист выкладываешь рис и любую начинку на пример семгу, перед тем как смазать лист маслом лист ложишь на какойнибудь материал чтоб легче было свернуть рол.
для кого?
Julia Chaplina
Julia Chaplina
29