Кабачок , морковь , капуста , свекла , лук , картошка , помидоры и мясо , чтоб придумать ? Господа кулинары ))

пир горой: овощное рагу, борщ, салат "Радуга" с мясом, свёкла с чесноком, кабачок жареный с помидорами и чесночным соусом, картошка жареная, голубцы

свеклу убрать, остальное в рагу...

Ух ты! Это же огромное множество рецептов. И за неделю не перечислить.

потушить и получится овощное рагу

Кабачок выброси, из остального борщ

убери кабачок, капусту, свеклу, добавь специи и немного вермишели и приготовь лагман.

БАСМА (узбекское блюдо)

500 г баранины (я делала со свининой)
350 г картофеля
200 г моркови
2 помидора
500 г лука
Небольшой кочан капусты (450 г)
5 зубков чеснока
Соль
Зелень
Специи: зира, кориандр и сухие травы по желанию. В холодный казан укладываем слой порезанного мяса, жиром вниз.
Кусочки мяса с костями пойдут в нижний слой, а чистую мякоть-
кубиками 3 на 3 см - уложим поверх косточек. Необходимо присолить этот слой и посыпать его зирой и кориандром (совсем капельку!) .
Лук порезать полукольцами и сложить на мясо.
Помидоры необходимо порезать крупными кусками и уложить поверх лука, еще раз при этом присолив.
Здесь нужно быть особенно внимательными, нельзя допускать, чтобы помидоры оказались поверх картофеля:
после соприкосновения с помидорами картофель станет твердым и не сварится!
После помидор уложим слой очищенной моркови, порезанной кружочками.
Поверх моркови положим картофель, порезанный на две-четыре части так, чтобы потом картофель было удобно есть.
Посолим и картофель с морковью.
Чеснок очищаем от кожуры и раскладываем его целым на слой картофеля.
Зелень можно положить целыми веточками. Еще раз солим и посыпаем зирой.
Венчает блюдо капуста - ее необходимо нарубить крупными кусками и оставить несколько листьев целыми.
Капусту натереть зирой и солью, уложить горкой и закрыть все капустными листьями.
Все слои плотно придавить эмалированой миской, накрыть крышкой и поставить на огонь.
Вначале будет достаточно огня средней силы. Как только будет понятно, что внутри уже все кипит,
убавим огонь до слабого ( басма должна немного кипеть! ) и оставим кипеть еще на 45 минут.
Готова ли басма или нет, можно узнать по нестерпимо вкусному запаху!
Приятного аппетита!

борщ

Даю дельный рецепт...) )
приглашаешь деУшку. , желательно хозяйственную... и... ужин готов..., нууу... а если не повезет... под утро сгрызете все сами )))...свежие продукты - новые витамины))))))))))))))))))))))))