Какие блюда из кабачков Вам больше всего нравятся? Спасибо!

Режу кольцами, середку убираю, заполняю фаршем, затем в яйцо муку и обжарить, намазать майонезом с зеленью чесноком, дать остыть

Фаршированные кабачки
Вырезаю серединку, порезав кабачок на куски. Заполняю фаршем \ свиной сырой фарш, пакетик риса, сырое яйцо - тщательно перемешиваю\. В посуду, где будут
тушится кабачки, выливаю баночку очищенных и порезанных помидоров в собственном соку, добавляю специи: соль, перец, лаврушку, лимонную кислоту - по вкусу, непременно добавляю и консервированный солёный укроп. Соус должен только покрывать кабачки, при необходимости доливаю кипячённую воду. Когда кабачки почти готовы, кладу потушенные морковь и лук. Выключаю плиту и накрываю крышкой, чтобы овощи лучше потомились.

ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок ( патиссон) ,1 луковица, 100г любого сыра (можно плавленный сырок), 100г майонеза.
В сковородку налить подсолн. масло, тонко порезать кружочками картошку, посолить, поперчить. Затем тонкими колечками лук, помидор (если есть ),кабачок ( патиссон) -посолить, поперчить. Потереть сверху сыр, сделать сеточку из майонеза и на 50 минут в духовку.
Очень вкусно! Ешьте на здоровье! Только режьте все очень тоненько.

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ ( ПАТИССОНОВ)
Я тру кабачки на крупной терке, отжимаю сок, добавляю яйца, немного муки, соль, перец. Перемешиваю и в горячее подсолн. масло ложкой выкладываю кабачковую массу и немного распластываю их. Жарю пока не зарумянится, потом
переворачиваю.

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ (ПАТИССОНЫ)
Некрупные кабачки нарезать кружочками, посолить и дать постоять, чтобы вышла лишняя жидкость. Слить ее. Обмакнуть каждый кружочек в муку и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Чуть остывшие кабачки смазать майонезом с чесноком или просто потертым чесноком. Можно на каждый кружок кабачка положить колечко помидора и тоже смазать майонезом с чесноком.

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
делаешь фарш как на голубцы. Из кабачков делаешь стаканчики, начиняешь фаршем и заливаешь зажаркой из лука, моркови с помидорами + чуток воды. . Солить и перчить по вкусу + лавровый лист.
Если есть сметана, добавить в зажарку сметану. Тушить до готовности.

ТОРТ ИЗ КАБАЧКА
Кабачок трем на крупной терке, добавляем яйцо, можно два, потом добавляем муки, что бы тесто получилось, как густая сметана, соль по вкусу... Выпекаем на раст масле, осторожно переворачивать, чтобы блин не сломался. Блины складываем стопочкой, промазывая каждый блин майонезом с чесноком... Можно начинку другую: 2 плавленных сырка, 1 сырая морковь, 2 дольки чеснока, майонез, зелень. Для того, чтобы плавленый сырок хорошо терся на терке, нужно минут 30 подержать его в морозилке

Обваленые в муке на растительном масле.

Запеканка с кабачками
Сочетание кабачков, мясного фарша и риса - это очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт.
луковица
фарш - 500 граммов
морковь
раст. масло
два зубч. чеснока
100 граммов сыра
два помидора
полстакана сухого риса

Рис отварить до полуготовности. Лук порезать, обжарить. К луку добавить фарш, потушить 20 минут. Перемешать фарш с рисом, посолить. Кабачки порезать кубиками.
Натереть морковь, добавить измельченный чеснок, посолить, потушить кабачки с морковью, пока не выпарится жидкость.
В смазанную форму выложить половину кабачков, сверху фарш с рисом, затем - порезанные кружочками помидоры.
Сверху выложить вторую половину кабачков, обсыпать натертым мелко сыром.
Запекать в духовке 20 минут (180 град. )

Оладьи. Кабачки, фаршированные мясом. Малосольные. Рагу с кабачками.

а я вообще кабачки не люблю...

драники!!!!