Вторые блюда

Что можно приготовить из рисовой лапши?

1) отвариваем, +соевый соус+майонез
2)отвариваем в сол воде промываем холодной водой и кидаем в раскаленное оливковое масло с чесноком и пряными травами, до хрустящей корочки
Жылдыз Ишенбекова
Жылдыз Ишенбекова
18 759
Лучший ответ
мне очень нравится говядина с рисовой лапшой. Это блюдо можно есть горячим или холодным-одинаково вкусно.. Говядину режем тоненькими кусочками, почти соломкой, обжариваем ее 15 минут, только не на сильном огне, затем туда же добавляем тертую редьку "дайкон" и тертую морковь, тушим все еще 10 минут, добавляем грамм 20-30 соевого соуса. Рисовую лапшу заливаем кипятком и оставляем на 6-7 минут, потом смешиваем с мясом. Немного непривычно, но очень вкусно, с этого блюда я полюбила китайскую кухню. .
вообще эту лапшу можно добавлять куда хочешь
как вариант:
Маленькими кубиками нарежьте мясо и обжарьте на сковороде в кипящем масле, затем в мясо добавьте нарезанный лук, обжарьте до золотистой корочки.
Морковь потрите тонкой соломкой, добавьте в нее красную паприку, соль и перец по вкусу, кориандр, измельченный чеснок, заправьте уксусом и соевым соусом.
Дайте немного постоять, чтобы морковь пустила сок. Затем смешайте с мясом.
Лапшу положите горкой на блюде, сверху — мясо с морковью.
Можно еще добавить свежий огурец, порезанный соломкой.

Супчик можно сварить:
Куриный бульон — 2 л, картофель сырой — 2 шт, морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, рисовая лапша — 30 г, сыр (сливочный) — 50-80 г, соль по вкусу
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Морковь и лук очистить. Морковь натереть и, вместе с нарезанным лучком, обжарить на растительном масле до мягкости.
Сыр натереть. В разогретый бульон кладём картофель, чуть позже морковь с луком, еще позже лапшу. Через пару минут добавляем сыр, хорошо перемешиваем, чтоб он растворился. Суп солим и доводим до кипения.

вот тут еще посмотрите на свой вкус http://www.gotovim.ru/recepts/flour/rislapsh/

А! вот еще вспомнила.. Обжарьте креветки на растительном масле прямо с панцирем, с петрушкой и зубчиком чеснока, очистите креветки, смешайте эту вкуснятину с готовой рисовой лапшой.. Готовила я если честно это блюдо из яичной лапши (китайской) , но и из рисовой неплохо получится
Salta Vanova
Salta Vanova
98 690
рисовую лапшу не варят, а запаривают кипятком. В принципе, ее можно добавлять в любой продукт, она приобретер вкус того, с чем ее готовиш. Можно сделать с курицей и любым подходящим соусом, а можно со свежими овощами и капелькой лимонного сока. Можно с морепродуктами.
То же самое что и из обычной
Софа Софа
Софа Софа
8 643