Вторые блюда

Что приготовить из свинины т/б часть? p/s плов или тушеный картофель не вариант..что нибудь другое интересует

Элементарные ОТБИВНЫЕ. Режем мясо поперёк волокон на отбивные -см. по два, отбиваем молоточком - не переусердствуйте. Посолить, поперчить. Если есть время, пусть постоят. Взбить в чашке молоко с яйцом. Отбивную обмакиваем в яйце, потом в панировочные сухари, кладём на сковороду с горячим подсолнечным маслом. Обжариваем с обеих сторон на малой температуре.
МЯСО ПО- ФРАНЦУЗСКИ. Те же отбивные жарим без панировке, просто мясо. Ложим на кусочек мяса кружок помидора, лук ( заранее замаринованный в уксусе с добавлением сахара) , сверху - кусочек сыра. Перед подачей на стол подплавить в микроволновке.
РУЛЕТИКИ. Чернослив залить кипятком, разрезать пополам. Кусочек чернослива и тонкий брусочек сыра завернуть в отбивную рулетиком, заколоть зубочисткой. Поджарить, сложить в кастрюльку, налить на дно воды, потушить, чтоб вода испарилась.
ГО
Галина Остафий
2 828
Лучший ответ
да про плов-это круто! а так-да-хорошо запечь в фольге.... со множеством специй
Волянська Таня
Волянська Таня
90 574
Плов из свинины - это нонсенс. Во-первых, слово плов происходит от арабского пилав (рис) , а, во-вторых, магометане не едят свинины.
Просто пожарьте ее.
Sharofat Mamadjanova
Sharofat Mamadjanova
96 323
плов из свинины ?
кто вас учил готовить ?
т/б часть это что? Кусок задней ноги?
Можно просто запечь в духовке, нашпиговав чесноком и сверху посолить-поперчить.
Маша Рудская
Маша Рудская
22 709
свинину пластиками, нашпиговать чесноком, положить на дно, потом слоями картофель пластиками, морковь кружочками, лук колечками, помидоры пластиками, залить всё молоком (размешав в нём соль и перец) и в духовку на час. да, зелень не забудьте.
Точно народ пишет-НОНСЕНС! см. МОЁ ВИДЕО -" Беспармак для абхазцев"Вот уж точно пальчики оближешь-2 в оном. Дерзай салага
Свинина вредна!!!!
Altin Baimagambetova
Altin Baimagambetova
1 560