Что у вас сегодня на ужин? Подкинте идею, что можно приготовить?

Куриные сердечки в сметане.

Состав: 500 гр куриных сердечек,
1 луковичка,
1 морковь,
1 зубок чеснока,
2 ст. ложки сметаны,
1 ст. ложка муки,
1 стакан воды,
приправа для мяса или хмели-сунели.

Очень вкусное блюдо!! !
Сердечки хорошенько распариваются, становятся мягкими.
Подливочка ароматная!! !
Итак.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сердца разрезать вдоль на половинки, хорошенько промыть
Морковь натереть на терке, лук порезать.
Обжарить овощи на растительном масле на сковороде.
Добавить сердца, посолить, приправить, обжарить еще минут пять.
Залить водой и тушить 40-60 минут.
Добавить сметану, лавровый лист и давленный чеснок.
Тушить еще минут 10.
Загустить мукой, дать закипеть и выключить.
Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Плов с курицей

оливье, салат из помидор с огурцами, жареная конина с вареным картофелем

Голубцы с мясом и сметаной
Ингредиенты:
150 г мяса,
50 г вареного риса,
20 г сливочного или растительного масла,
50 г репчатого лука,
5-6 капустных листьев,
укроп, соль, молотый перец.

Соус:
130 г сметаны,
томат-паста,
мука,
мясной бульон,
зелень, соль.

Приготовление:
К мясному фаршу из одного или нескольких видов мяса добавить холодный рис, пассерованный лук, соль и молотый перец. Капустные листья обварить кипятком, вырезать толстые стебли и разложить листья на разделочной доске. На каждый лист положить фарш, завернуть. Обжарить голубцы и поместить в кастрюлю. Залить соусом и запечь в духовке.
Соус приготовить из сметаны: размешать ее с томат-пастой и мукой, развести водой или бульоном, посолить и прокипятить. При подаче посыпать голубцы мелко нарезанным укропом.

У нас фаршированные перцы. Очень вкусные )))

у нас сегодня мамины беляши

Макароны с водой.

Картофель по французски, борщ - это первое, что пришло в голову)

Самому стало интересно. . надо жене позвонить)))

Берешь картошку. Лучше молодую. Промываешь хорошо от грязи. укладываешь в стеклянную миску для микроволновки. Наливаешь растительного масла, так чтобы чуть скрыть картошку, добавляешь специй и приправ, также лук колечками. ставишь в микроволновку и варишь до готовности. Мне понравилось.

Аджап сандал