У кого сегодня что на ужин? ? Подкиньте идею, чем удивить любимого))))

Ленивая молодая картошка
Картошку и шампиньоны тщательно помойте. Чистить картошку не нужно!
В кастрюлю с толстым дном налейте немного масла и хорошенько разогрейте его. Засыпьте картошку с шампиньонами, закрой¬те крышку и хорошенько встряхните, придерживая крышку. Оставьте на огне на пару минут, опять встряхните. И так несколько раз. Минут через 15 проверьте готовность картошки. Если она практически готова, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок и снова закройте крышку, встряхните. Ещё несколько минут и всё!

Если картошка не молодая, то ее надо почистить и крупно порезать

Паста Болоньез и салатик овощной...

бараньи ребрышки, тушеные с луком и яблоком и отварной рис

Пудинг из кабачков и яблок

•2 небольших кабачка
•2 зеленых яблока
•100 мл молока
•2 ст. ложки сливочного масла
•2 яйца
•2 ст. ложки сахара
•3 ст. ложки манной крупы

1.Кабачки очистить, мелко порезать. Выложить в сковороду, добавить масло, залить молоком и потушить 7 минут.
2.Яблоки очистить, натереть на терке и добавить к кабачкам. Всыпать сахар, потушить немного.
3.Добавить манную крупу, перемешать и варить на маленьком огне 5 минут. Остудить.
4.Взбить яичный белок. Добавить отдельно белок и втереть желток. Выложить пудинг в формочки и запекать в духовке 15–20 минут.
5.Пудинг из кабачков и яблок готов.
------------------------------

Лавашные сладости

● 1 большой лаваш,
●1 баночка готовой вареной сгущенки,
● 100г мягкого сливочного масла,
● 1 стакан чищенных грецких орехов.

Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе о рехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слое м на лаваш и свернем его тугим рулетом.

Положим на 1 час в холодильник, а потом на режем кусочками. Замечательный десерт.

А драться не будете?)))

Драники

У нас тефтели сегодня.

зеленый борщ, подливка из пупков, жаренные шампиньены, отварная картошка с чесночком, салат

Пюрешка, тушеная курица, помидоры с сыром и чесноком и бутики с красной рыбой...

Картофель по французски.

Гости придут будем пить пиво и есть раков

Голубцы.

Перец фаршированный и оливье с говяжьим языком

запечёная курочка, пюре и стручковая фасоль в томатном соусе.

у нас свинина с ананасом в сырной шубке, ням!

Котлеты на пару с рисом.

борщ ))

у меня на ужин сегодня будет плов со свининой